в тему хоть не заходи)))) jeka_kot, очередное ВАУ ! )))))
[Ответ]
evputilina 08:16 22.06.2011
jeka_kot, Женя ты и впрямь волшебница)))))))))))) ну просто дар речи потеряла))))))
[Ответ]
Mary Les 13:48 22.06.2011
Точно в Хлебограде есть квасное сусло 350 гр 79 рублей (в таре правда мягкой на развес) на 3 литра кваса надо 2-3 ложки сусла. Я уже заделала 6 литров кваса))))))))Не было печали [Ответ]
jeka_kot, вот это да! и как ты все это делаешь? [Ответ]
winlirca 15:37 22.06.2011
дамы, вы тут всё знаете. мне нужны шишки хмеля, но я в травах как свинья в апельсинах, так что просто выехать за город и поискать - не вариант. может продаются где?
[Ответ]
Oliv 16:49 22.06.2011
winlirca, раньше в аптеках продавались... может и сейчас там поискать?
какая красота! вот эти белые розы просто офигеть как красиво!
[Ответ]
jeka_kot 20:21 22.06.2011
NiTrA, evputilina, Mary Les, Parvati, Oliv, be_be, спасибо, мне очень важно ваше мнение, а белые розы -это пекинская капуста
[Ответ]
Anitka 21:28 22.06.2011
Сообщение от Mary Les:
Точно в Хлебограде есть квасное сусло 350 гр 79 рублей (в таре правда мягкой на развес) на 3 литра кваса надо 2-3 ложки сусла. Я уже заделала 6 литров кваса))))))))Не было печали
А как вы наводите квас? я пробывала по рецепту на банке, кака получилась((
[Ответ]
Рыбка75 21:51 22.06.2011
jeka_kot, красота! Розы, как "живые"!
А я сегодня испекла тортик, рецепт очень простой, но результат порадовал.
Тесто:
4 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
1 ст. муки
щепотка ванилина
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить ванилин, муку и взбить.
Дно формы (диаметром 22 см) застелить пекарской бумагой), выложить тесто
и выпекать примерно 25 мин, при темепературе 180 г
Крем:
1 стакан молока
2,5 ст.л. муки
1 яйцо
1/2 ст. сахара
ванилин
50 г сливочного масла
Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин. Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая.
Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.
Разрезать корж на две части, смазать кремом нижний корж.
Глазурь:
7 ст. л. сахара
3 ст.л. молока
2 ст. л. какао
50 г сливочного масла
Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, постоянно помешивая пока не закипит. Добавить 50 г масла, размешать.
Дать чуть остыть и вылить на торт. Приготовление занимает 40 минут. Я делала двойную порцию.
Изображения
Всё просто: кабачок,морковка,яйца,соль/перец,зелень и мука!
обжриваем на слабом огне на растительном масле,потом также с другой стороны подрумяниваем.
пока жарятся наши оладушки,нарезаем кругляшками помидорки и готовим соус: майонез,чеснок,зелень!
Складываем всё тортиком,сверху соус - можно лопать! Изображения
