Даа, баклажаны нынче в тренде. )) Готовил лодочки из баклажанов с грибами, помидорами и сыром. Запекаются в духовке, и тоже не вымачивал.
[Ответ]
DeeP 12:34 01.10.2012
нафаршировала пару цыплят луком, яблоками и лимоном. обмазала горчицей и сметаной, запекла в аэрогриле. потушила синенькие с кабачками, перцем, помидорами и луком.
все
[Ответ]
Сообщение от Drunken_Yoda:
Готовил лодочки из баклажанов
Мне нравится из баклажанов готовить "Жар-птицу", но без бекона и кинзы. В этом году открыла для себя белые баклажаны - очень понравились
ПС: потушила мясо с луком-морковью-специями + гречневая каша + овощной салат.
[Ответ]
klubnichkka 11:08 14.10.2012
Сообщение от DeeP:
потушила синенькие с кабачками, перцем, помидорами и луком.
пиццы нескольких видов с моцареллой, пармезаном, болгарским перцем, помидорами и ветчиной...с очень отличным тестом с добавлением тертого пармезана и сушеных томатов плюс масло использовал оливковое, настоянное на травах и чесноком и чили.
40 минут времени и 4 вида пиццы, еще и тесто осталось на одну...
[Ответ]
пшенная кашка с молочком+тыква+фисташки... ням, ням
[Ответ]
atonkich 14:21 15.11.2012
Мексиканские буррито со свининой, болгарским перцем, чили, томатами и красной фасолью в пшеничных лепешках (лепешки правда купил признаюсь...лень было делать)
[Ответ]
Острый овощной суп с томатами, болгарским перцем, сельдереем, базиликом, маслинами, розмарином и морепродуктами...подается с соусом из йогурта, зелени и чеснока и гренками из чиабаты
[Ответ]
легкий завтрак: груши запеченные с медом, бадьяном, корицей и пармезаном
[Ответ]
openair 12:49 23.11.2012
бутерброд с вареной колбасой и вареные клубни картофеля, которые предназначались для посадки
[Ответ]
atonkich 17:48 29.11.2012
Картофель запеченный в фольге целиком с морской солью и травами плюс различные дипы к нему с селедкой, луком, укропом, горчицей и домашним майонезом, с копченой грудинкой, корнишонами, оливками и острым сметанным соусом и с ветчиной, пармезаном, вялеными томатами и домашним майонезом
[Ответ]
atonkich 12:05 01.12.2012
поэксперементировал со вкусами, запек курицу с карамелизованными и свежими мандаринами, корицей, чили и изюмом. Предварительно удалил все кости, оставил только в крылышках. На гарнир сделал брюссельскую капусту с розмарином и брокколи в кляре с кукурузной мукой....получилось очень интересное сочетание, дополнил все это соусом из йогурта, зелени и чеснока
[Ответ]
atonkich 11:41 06.12.2012
Креветочные оладьи с болгарским перцем, луком, чили с соусом из сметаны, имбиря, лайма, кинзы и свежемолотого черного перца
[Ответ]
nofumar 12:33 06.12.2012
свиная отбивная на постаменте из салатного цикория соус тыквенный.
[Ответ]
atonkich 11:01 10.12.2012
Что-то захотелось купил свинину и говядину сделал фарш и запек котлеты в пиве в духовке до золотистой корочки и все это с картофельным пюре и соленьями[Ответ]
Идиот 14:02 10.12.2012
Сообщение от openair:
вареные клубни картофеля, которые предназначались для посадки