паста с соусом Кальве и сыром...ммм...быстро и вкусно)))
[Ответ]
Оля-ля 17:21 06.09.2007
Есть хорошее вещь для ленивых... Гречка с грибами. И не говорите, что это не длля ленивых . Просто пихнуть гречку и грибы в кастрюлю, добавить лучку репчатого и пусть себе варится)))))
[Ответ]
NZ, не подгорит... гречку варить 15-20 минут, таймер заведи...А если чуть большше--ничего страшного..Из грибов влага почуть испарится...это не смертельно...
Зы: готовить могут все)))
[Ответ]
LesNick Saul 00:40 27.09.2007
Оля-ля, а грибы какие? Свежие или сушёные?
[Ответ]
LesNick Saul, а я тюрю по другому делаю: порубленные солёные огурцы, постное масло (нерафинированное!), чеснок, "кириешки". Только это получается не похлёбка, а типа холодной закуски сам понимаешь к чему. Сухарики всыпать непосредственно перед подачей на стол, а то размокают.
[Ответ]
Чёрный Дембель 14:49 27.09.2007
Сообщение от Do4_sinoptika:
еще вариации на тему тюри (Петр I, говорят, любил):
водка + хлебушек
В тяжёлые годы горбачёвской антиалкогольной кампании это блюдо называлось "Кузьмич" в честь Егора Кузьмича Лигачёва, члена Политбюро ЦК КПСС, ставшего инициатором и главной движущей силой этого маразма.
[Ответ]
X@m 14:54 27.09.2007
Мюсли....чтоб они...
А еще вода + кусок мясо + мелкая лапша/вермишель. Не напряжно и вкусно...если не передозировать лапшой.
[Ответ]
QQev 14:59 27.09.2007
Сообщение от Оля-ля:
Есть хорошее вещь для ленивых... Гречка с грибами. И не говорите, что это не длля ленивых . Просто пихнуть гречку и грибы в кастрюлю, добавить лучку репчатого и пусть себе варится)))))
Еще можно купить лапшу в баночке, залить кипятком, постоять 5 минут и жрать. такое же есть картофельное пюре, лапша с курицей и так далее..
А где купить такую штуку в баночках,
называется "домашнее бистро"
"гуляш из говядины с гречей" ?
Ваще понравилось.
Не все же пельмени жрать.
[Ответ]
J++ 16:17 27.09.2007
Салат:
помидоры (лучше нарезанные продольными ломтиками) ~ 1 кг
+
добавить подс. масла, перемешать
(сначала эти 2 ингредиента, только потом сухарики и остальное)
+
2 пачки каких-нить сухариков, только наверное от сухариков со вкусом
соленых огурцов лучше воздержаться , можно и "самодельные" мелко нарезанные сухарики
+
сыр до ~0.5 кг, порезанный кубиками или соломкой (можно даже плавленые сырки, 2 шт)
по вкусу - соль, приправы, зелень, можно чуть сметаны-майонеза, винного уксуса или лимонного сока, чуть-чуть хрена, или вообще на что фантазии хватит
Выдержать минуты 3-5 (если получится) - чтобы сухарики немного размякли. Но обычно к концу нарезки остальных составляющих салата они уже успевают пропитаться всем чем надо.
J++, я б сначала помидоры с зеленью посолил и "поприправил", потом дал им постоять пару минут, чтоб сока дали побольше, а потом уж добавлял масло и прочее по твоему рецепту
[Ответ]
J++ 09:13 02.10.2007
LesNick Saul,
у меня помидоры были не совсем зрелые, не давали сока нифига пришлось так.
Позавчера мой сын, когда захотелось жрать и не хотелось готовить - обнаружил, что салат из свеклы или винегрет, купленный в киоске (в кулинарии) и заправленный теми же сухариками, и постоявший минут 5 - оччень даже милое и сытное блюдо даже без сыра.
[Ответ]
J++, так ведь их и солят спецом, чтоб дали сока. И помидоры и зелень
Сообщение от Чёрный Дембель:
LesNick Saul, а я тюрю по другому делаю: порубленные солёные огурцы, постное масло (нерафинированное!), чеснок, "кириешки". Только это получается не похлёбка, а типа холодной закуски сам понимаешь к чему. Сухарики всыпать непосредственно перед подачей на стол, а то размокают.
Чёрный Дембель, ну. Сам же сказал, что закуска получается, а я привёл дедовский рецепт классической тюри
[Ответ]
