Сообщение от Франсуаза:
Подскажите, что можно из тыквы наваять?
кашу тыквенную очень лю. Но варить её не умею. До сих пор мама наварит и передает мне в баночках (а живет за несколько сотен километров). стыыыдна [Ответ]
helbal 13:40 01.12.2009
jeka_kot, Десерт выглядит супер. Но возник вопрос где взять "твороженный сыр маскарпоне и альметте сливочный". Просветите темноту, на что они похожи? Можно взять плавленый сыр сливочный в коробочках (например Простоквашино)?
[Ответ]
Далеко не Ангел 14:05 01.12.2009
Я как раз сегодня делала ПШЕННУЮ КАШКУ С ТЫКВОЙ : очищенная тыквы 200 гр. пшено 1 стакан
молоко 200 мл.
масло слив. по вкусу
Тыкву режем мелкими кубиками (можно потереть на терке). 2 стакана воды кипятим, засыпаем туда тыкву, закипает-бросаем промытое пшено. После закипания варим на медленном огне пока не выкипит вода. Далее разогреваем в микроволновке молоко, заливаем его в нашу кашу. Помешивая варим до готовности. Солим, сахарим, добавляем масло. Долго училась варить кашу с тыквой))) На мой взгляд-самый удачный рецепт. Вкусно)))
[Ответ]
Глафира_Грушина 14:29 01.12.2009
Primula, а эт знаешькак..в уме,чтоб домой было чо припереть)) посмеялась))
[Ответ]
jeka_kot 15:04 01.12.2009
Сообщение от helbal: jeka_kot, Десерт выглядит супер. Но возник вопрос где взять "твороженный сыр маскарпоне и альметте сливочный". Просветите темноту, на что они похожи? Можно взять плавленый сыр сливочный в коробочках (например Простоквашино)?
нет плавленный совсем не пойдет( по крайней мере вкус изменится до неузнаваемости) маскарпоне есть в крупных супермаркетах( в вестергипере точно есть), но с ним дороговато выходит, а альметте продается почти везде, даже в пятерочках есть, продается в пластиковых баночках..а на что похоже, даже трудно описать )))) лучше один раз попробовать))))))))
[Ответ]
jeka_kot 15:07 01.12.2009
Сообщение от Франсуаза:
Подскажите, что можно из тыквы наваять? Так её есть не вкусно, не сладкая. .и чтоб на терке не тереть..
а я вот что делаю: тонкими пластинки тыквы выкладываю на птвень, посыпаю сахаром и в духовку, ме нравится и даже детям моно так впихнуть,( не едят тыкву, кроме как в крем-супе)
[Ответ]
Ah-kin 10:24 02.12.2009
Я недавно выкладывала рецепты морковного печенья и морковного торта. Можно попробовать вместо морквы тыкву пихнуть. Все никак не соберусь.
А так мы ее, тыкву - кубиками, сахаром - и на 15-20 минут в микроволновку (но тут от мощности зависит, микрухи все разные). Классика - корицей потом посыпать, если любите ее.
[Ответ]
Вик@ 22:16 03.12.2009
helbal, спасибо огромное за рецепт пелюстки съела за день почти всю трехлитровую банку[Ответ]
прикольно, ну а вкус тебе как? ( Вик, чет мне кажется с желатином преборщили)))))
[Ответ]
Вик@ 23:31 03.12.2009
jeka_kot, вкусный, я сахара много не стала добавлять.
не, эт не с желатином перебор, эт я взбивала гадким блендером, миксера нет(( поэтому не такой воздушный получился на вид, но вкус оч нежный
[Ответ]
helbal 10:21 04.12.2009
Вик@, на здоровье. Рецепт десерта jeka_kot, уже пошел в массы, все едят, а я все никак за сыром не дойду. Смотрю на фотку и истекаю слюной.
[Ответ]
Berkana 14:30 04.12.2009
Сообщение от helbal:
Рецепт десерта jeka_kot, уже пошел в массы, все едят,
как же хочется такого десерта. ууууу....
а у меня формы со съемным дном нету((((
[Ответ]
МариЯД 17:28 04.12.2009
Сообщение от Кукла 79:
как же хочется такого десерта. ууууу....
а у меня формы со съемным дном нету((((
Можно любую форму пищевой пленкой застелить, а потом просто туда-обратно перевернуть очень аккуратно
[Ответ]
Грета 00:01 05.12.2009
Сообщение от jeka_kot:
взбить сливки 33% в густую пену(о,5 л)
Жень, а ты сливки на самой быстрой скорости взбивала? А то я как то раз захотела клубнику со сливками, купила сливок 33%, начала взбивать, а они у меня моментально в масло какое то превратились, и водичка отдельно. Что это было я так и не поняла, грешу на большую скорость.
[Ответ]
Хомка 11:48 05.12.2009
ребята, это чудесно!
кратко: в хорошо вымытые цветочные горшочки слоями укладывается мороженое, сверху посыпается толченым шоколадным печеньем, втыкается цветочек. Гостям предлагается кушать "грунт" Смотрится реалистично. http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi...chnie-deserti/[Ответ]
Mary Les 11:53 05.12.2009
Хомка, ох ничего себе, я б не сразу "землю" кушать стала.[Ответ]
Хомка 11:53 05.12.2009
вооо, это еще прикольней: "волосатая сосиcка"
Сперва сосиску проткнуть макаронами, потом все вместе сварить.
зы что-то в ней есть такое... неприличное... Изображения
Хомка, Про сосиску тут уже как то писали. Мы теперь тока так и едим, причем это оказалось оч. удобно, спагетти не соскальзывают.
[Ответ]
Вик@ 15:00 05.12.2009
Сообщение от Хомка:
вооо, это еще прикольней: "волосатая сосиcка"
ага, тут уже показывала, и Зорг с Дипой еще в Вирт. кафе[Ответ]
МариЯД 18:45 06.12.2009
Сообщение от Хомка:
ребята, это чудесно!
кратко: в хорошо вымытые цветочные горшочки слоями укладывается мороженое, сверху посыпается толченым шоколадным печеньем, втыкается цветочек. Гостям предлагается кушать "грунт" Смотрится реалистично. http://www.prohandmade.ru/dlya-dushi...chnie-deserti/
сижу ем кекс из кружки - ОЧЕНЬ вкусненько!
[Ответ]
jeka_kot 19:13 06.12.2009
попобовав сыпный суп с креветками итальянском дворике, загорелась дома сделать, вот только съела) для меня это божественный вкус, получилось гораздо вкуснее чем в ид
[Ответ]
Berkana 19:16 06.12.2009
jeka_kot, делись рецептом. тоже люблю такой супчик))))))))очень
[Ответ]
jeka_kot 19:19 06.12.2009
ну я по наитию делала))))) картофель морковь и лук отварила до готовности( воды столько чтоб покрыло овощи только) потом взбило тщательно блендером, потом добавила сыра твердого ( достаточное кол-во), потом добавила креветки еще раз прогрела, соль перец черный, в тарелку укроп и гренки отдельно( мне правда вкуснее чем в кафе))))))))))))))
п.с. у детей аж за ушами трещало))))))))))))
[Ответ]
