Сообщение от Sandy:
Ну я постараюсь найти колбасу с конкретным ГОСТОМ от 86 года...
Попробуйте, потом доложите, будем ждать. Но ДО поисков все же уточните по советским справочникам точный состав этого ГОСТа. Говорю же - врут, маркетинговый ход такой....
[Ответ]
EUGEND 16:50 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
Опросил воронежских знакомых. Говорят плохая.
-а сам не пробовал? тонкая такая типа краковской, но варёная или слегка подкопчёная, с большим содержанием сала, но из мяса а не силикона
[Ответ]
Гудвин 16:50 22.10.2009
Сообщение от Sandy:
можно без сухого кваса делать или нет?
Легко.
Но закваска для первого раза нужна. [Ответ]
Гудвин 16:51 22.10.2009
Сообщение от EUGEND:
-а сам не пробовал?
В Ростове не продавали
Сообщение от EUGEND:
но из мяса а не силикона
А ты покупай ту же колбасу, что и Сенди и будет тебе счастье. [Ответ]
Sandy 16:53 22.10.2009
Сообщение от Соло:
Попробуйте, потом доложите, будем ждать. Но ДО поисков все же уточните по советским справочникам точный состав этого ГОСТа. Говорю же - врут, маркетинговый ход такой....
Сообщение от Sandy:
вот кстате ГОСТ... ВАС он устраивает?
устраивает...
Заметили, на сколько Гостов ссылает этот Гост? Т.е. проверят нужно и соответствие сырья указанным Гостам и т.п. И сырье должно быть живое, а не прессованное, перемороженное мясо...У вас в Воронеже хоть один мясокомбинат остался, который бы сам производил забой скота? Вот с этого и начинайте поиски. Качественную продукцию может выпускать только комбинат с собственным забоем. Таких комбинатов теперь в России осталось ладно если один на область, а то и этого нет.
[Ответ]
ZSky 16:55 22.10.2009
Сообщение от :
нееее не развесной СОВЕЕЕТСКИЙ пломбир образца 1984-1986 года..
Ну если учесть, что в 86 мне 3 года было, то наверно застал, тока не помню По мне так и развесной был куда лучше нынешнего. Кстати, как-то был бум на сухое мороженное в пакетах, которое самим делать можно было в домашних условиях. На этом его преимущество заканчивалось, т.к. вкус был мерзкий. Так вот вкус у него был прям как у нынешнего.
Нет надо это дело заканчивать-видно колбасная недостаточность заразна [Ответ]
Sandy 16:56 22.10.2009
Сообщение от Соло:
устраивает...
ну вот и славно
Сообщение от Соло:
Заметили на сколько Гостов ссылает этот Гост? Т.е. проверят нужно и
соотвествие сырья и т.п.
Сообщение от Гудвин:
В Ростове не продавали
А ты покупай ту же колбасу, что и Сенди и будет тебе счастье.
-много варёных колбас перепробовал, но нормальных пока не попадались, хотя в москве думаю можно, а вот среди копчёных приемлемые варианты попадаются, и московская есть очень даже похожая на настоящую, но стоит!!!
[Ответ]
ZSky 16:59 22.10.2009
Сообщение от :
В 96 хлеба в магазинах не было? Странно, вроде уже было практически всё.
Представь себе. Причем ни в одном магазине, а по всему микрорайону прошел (а это штук 7 магазинов в то время) и не нашел. Позвонил отцу на работу, тот зашел в центре в магазин и взял там.
[Ответ]
Гудвин 16:59 22.10.2009
Сообщение от EUGEND:
и московская есть очень даже похожая на настоящую, но стоит!!!
Около 500-600 руб.
Если сравнить со средней ЗП, то где-то около 5-6 руб по старым ценам. Нормальная цена.
[Ответ]
Соло 17:00 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
Легко.
Только невкусно. Чтобы было вкусно, нужно очень постараться и знать много хитростей.
[Ответ]
Гудвин 17:01 22.10.2009
Сообщение от ZSky:
Причем ни в одном магазине, а по всему микрорайону прошел (а это штук 7 магазинов в то время) и не нашел. Позвонил отцу на работу, тот зашел в центре в магазин и взял там.
Т.е. это было один раз, а не систематически.
[Ответ]
Соло 17:01 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
А ты покупай ту же колбасу, что и Сенди и будет тебе счастье.
А он сам не знает, что ест. Сейчас вот займется Гостами - будет знать.... Нам же не верит, пусть на собственном желудке учится...
[Ответ]
Сообщение от EUGEND:
хотя в москве думаю можно, а вот среди копчёных приемлемые варианты попадаются, и московская есть очень даже похожая на настоящую, но стоит!!!
В Москве вообще приличных колбас нет, см. мой пост № 1298
[Ответ]
Sandy 17:04 22.10.2009
Сообщение от Соло:
А он сам не знает, что ест. Сейчас вот займется Гостами - будет знать...
милая моя.. гостами я интересовался еще два года назад.. когда выяснял из чего колбасу делают и как нас дурят с мясом и курицами..
Сообщение от Rstlin:
Разве не этот ГОСТ сейчас?
сейчас действуют РАЗНЫЕ госты... старые никто не отменял..
[Ответ]
EUGEND 17:04 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
Около 500-600 руб.
Если сравнить со средней ЗП, то где-то около 5-6 руб по старым ценам. Нормальная цена.
-это вы какую зарплату за среднюю взяли? где то 20000 руб?
[Ответ]
Соло 17:05 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
Около 500-600 руб.
Если сравнить со средней ЗП, то где-то около 5-6 руб по старым ценам. Нормальная цена.
ага, 2,2 руб и 2,8 руб. не хотите? 5-6 руб - это уже буженина вареная, не халам-балам
[Ответ]
сырокопченая конечно дороже, точно не помню цену... вероятно, да, около 4-5 руб, раз в\к Московская летняя = 3,8 руб.
Но московская сырокопченая сейчас отвратная.....вы же говорите про хорошие колбасы?
[Ответ]
EUGEND 17:09 22.10.2009
Сообщение от Гудвин:
15000 - сейчас и 150 - тогда
-думаю что 150 в то время получало гораздо больший процент населения, чем сейчас 15000
[Ответ]
Я только что подробно объяснила в постах выше, что нет, работать не могут в принципе, а если говорят, что работают и вешают знак Госта, то врут на 99%. 1 % - это редчайшие сейчас комбинаты с собственным забоем, те реально на деле могут соблюдать советский Гост, да и то есть вопросы по ряду компонентов......
[Ответ]
