Замутил впервые рыбные котлеты:

сайда охлаждёная - 2 кг
батон нарезной без корки, вымоченый в молоке - 1 шт
луковицы средние - 2
яйца - 3
соль, чёрный перец, тимьян, розмарин.
Жарил на оливковом.

Ушли влёт. [Ответ]

Чёрный Дембель, хорошими ты объемами готовишь! восхищаюсь! [Ответ]

Тушёная картошка в сметане под сыром, салат еврейский с ананасом, пицца, пирог персиковый. [Ответ]

на выходных форель холодного копчения. остыть не успела все поели. [Ответ]

перцы фаршированные. ну и тефтельки из остатков фарша. [Ответ]

Сообщение от LesNick Saul:
перцы фаршированные.

Аналогично, только из остатков фарша приготовила суп с фрикадельками [Ответ]

Сообщение от haute couture:
Чёрный Дембель, хорошими ты объемами готовишь! восхищаюсь!

А я не люблю каждый вечер у плиты стоять: нафигачишь на несколько дней - и свободен, до следующего приступа вдохновенья.

Правда, иногда увлекутся и сразу большую часть смечут - это не гут... [Ответ]

крем суп куриный, ребенку понравилось. [Ответ]

Драники картофельные со сметанкой. А на ужин запечная на костре семга и картофель с луком в духовке [Ответ]

ProcХel.A, фу, лентяй!

по теме: ны выходных запеченая в углях картошка... ммм, вкус детства [Ответ]

Яблочный пирог, горячие бутерброды с фаршем, яблочный самбук, куриные бедрышки запеченые с сыром и на гарнир рис...... [Ответ]

Грудки запечённые с помидорами и луком, картошка пюре, рулетики из лаваша с сыром и грибами... [Ответ]

Теща обращается к зятю:
- Что это у Вас в кастрюльке было, еле отмыла?
- А, эээто?... ТЕФЛОНОВОЕ покрытие... [Ответ]

tervist, баян.

Рагу со свининой, капустой, картофелем и яблоками Шоколадная панна-котта. Вчерась. [Ответ]

Треска в маринаде, арахисовые маффины. [Ответ]

рыбные котлеты и мекленбургский рулет с луком [Ответ]

Сообщение от Kosmosilos:
Шоколадная панна-котта.

Сообщение от Kosmosilos:
арахисовые маффины.

баян -бабаян [Ответ]

Шурпу!!!! [Ответ]

Сообщение от Jerry Trent:
Грех жарить на оливковом масле.
оливковое масло Только для салата!

Вот уж насмешили! Вай, нэ говори так болше никаму, дарагой! [Ответ]

Картофельные зразы [Ответ]

Спагетти с грибами и колбасой.. [Ответ]

Сообщение от Jerry Trent:
Грех жарить на оливковом масле.
оливковое масло Только для салата!

Для разных видов готовки есть разные сорта масла

Сливочный суп с копчёной курицей, рулет из свинины с черносливом, куриные отбивные. [Ответ]

Плов узбекский, сельдь под шубой. [Ответ]

Холостяцкую яишницу [Ответ]

Сообщение от DeeP:
сельский? сочный?
где таких берут? не верю, батенька, на счет деревенского. значит, в вашей деревне куча комбикорма, маленький загон и пташки.
селянки-они жилистые, варить их и варить. а в соломе опалить я тебе и воробья смогу.
(нисколько не в спорю. может у нас какойто сорт кур появился диких, у которых мясо клэ. расскеж)

а чего рассказывать. покупай и пробуй. если интересно - пиши лс. [Ответ]

Салат "цезарь", лазанья. [Ответ]

курицу гриль [Ответ]

Сообщение от Марк:
вы каждый день готовите что ли?

я да, ну или почти каждый, смотря что приготовить..) [Ответ]

суп с фрикадельками, пирожки с фаршем из печени, сердца и мяса, самый простецкий торт со взбитыми сливками и шоколадом. [Ответ]

Сообщение от Марк:
вы каждый день готовите что ли?

Да. Не едят, сволочи, вчерашнее

Минтай под морковно-луковым маринадом с рисом на гарнир. [Ответ]