Большой Воронежский Форум Mobile

почему вы себя так не любите?
готовить на газу, если уж на газу горелкой, так нормальной газовой походной плиткой
вы что, на рыбалку/охоту на электричке едите впердь? может на машине все же?
так почему себя не любить и не уважать?
я с собой даже колеман бензиновый пру, чтобы комфортно ночью было )

нормальная стационарная газовая плитка походня типа вот такой подключаются штатный цанговый баллон (унутри ее место под него), есть штуцер для нормального большого баллона или через переходник запитывается мелким резьбовым, ставится все вплоть до кастрюль, а не сидишь не караулишь чтоб котелок с мелкой горелки не упал
покупал рублей за 300 когда то, шЫльдик ковея увеличивает стоимость раза в три

если переть на себе, то чем меньше, тем лучше, чтоб вся горелка с баллоном в котелок внутрь сразу влазили и места не занимали

по теме - любой сухпай это от безысходности, когда жрать нечего, если я еду куда то, так возьму нормальной жратвы а не это рукоблудие с сухими галетами и витаминкой
как тут правильно отметили - нормальной жратвы в нем консерва, а остальное мусор (если конечно жрать нечего в окопе, то очень даже)

предлагаю обсуждение походных горелок перенести в тему околотуристические гаджеты, там самое место [Ответ]

Спасибо за советы, в общем некоторые такие выводы, я сделал перед покупкой. Посмотрю в дальнейшем, что и как, может и поменяю на другую. Не знаю, портативные мне больше нравятся и возможности их использования шире, в плане широкомоштабных поездок.

Lodin - предлагаю обсуждение походных горелок перенести в тему околотуристические гаджеты, там самое место . Зачем ?
Если ты купил сух пай, на чем воду кипятить, Каракурт это не учел в начале первого своего поста. [Ответ]

..в тайгу идёшь на день-бери на неделю..
Lodin, ..товарищ.конечно определённый комфорт должен присутсвовать..и стационарная печь и холодильник для нормальной жратвы и что за понятие нормальная жратва?!оливье приготовить,макароны по флотски,суп с фрикадельками,всё наследие человечества о вкусной и здоровой пище,на рыбалку.охоту,в поход.на байдарках,на эверест и т.п..поехать в ночь,на день и набрать с собой кошерной еды!?на пекник,на шашлыки..на охоте из того .что наохотили..можно и выпечкой заняться на печке-щепотнице и кору дерева с муровьями ..всё варианты и способы.. [Ответ]

ркдрон, какая же ветрозащита оптимальная, пользуюсь случаем спрошу. [Ответ]

Cтрелок, ..товарищ.я не в курсе,это на до у т.АЛФА-1спросить,с его подачи своему корешку посоветую.. [Ответ]

Сообщение от ркдрон:
..в тайгу идёшь на день-бери на неделю..
Lodin, ..товарищ.конечно определённый комфорт должен присутсвовать..и стационарная печь и холодильник для нормальной жратвы и что за понятие нормальная жратва?!оливье приготовить,макароны по флотски,суп с фрикадельками,всё наследие человечества о вкусной и здоровой пище,на рыбалку.охоту,в поход.на байдарках,на эверест и т.п..поехать в ночь,на день и набрать с собой кошерной еды!?на пекник,на шашлыки..на охоте из того .что наохотили..можно и выпечкой заняться на печке-щепотнице и кору дерева с муровьями ..всё варианты и способы..

я не Конюхов, мне кругосветка не нравится на плоту )
еду на рыбалку/охоту/природу на пару дней, ни в какую не в тайгу
пенку для спанья возьму только если на себе тащить, если на машине - поедет надувной коврик
если мне надо греть/кипятить пару тройку раз - возьму на газу горелку
если на машине - возьму стационарку плитку а не карманную горелку, потому что удобнее
если надо с отвязкой от лагеря персонально для себя - горелку размером с два спичечных коробка и кружку стальную, в которую помещается баллон переносимый в ней же

в моем понятии нормальная жратва в сравнении с сухпаем это не майский чай из сухпая, а чай который нравится лично мне, не галеты безвкусные а печенье, которое нравится лично мне, и так далее по смыслу
не то что вложил сборщик этого сухпая солдатику а то что я себе под свой вкус сам выберу, зачем мне себя не любить? вериги к себе еще привяжите ))
сухпай придумали для случаев, если нормально питатся нет возможности, и то есть ограничения - жрать его более скольки там суток уже вредно

Сообщение от Cтрелок:
ркдрон, какая же ветрозащита оптимальная, пользуюсь случаем спрошу.

имхо стеклоткань негорючую, всякие китайские ширмы из люминьки доверия не вызывают [Ответ]

Сообщение от Cтрелок:
Спасибо за советы, в общем некоторые такие выводы, я сделал перед покупкой. Посмотрю в дальнейшем, что и как, может и поменяю на другую. Не знаю, портативные мне больше нравятся и возможности их использования шире, в плане широкомоштабных поездок.

Lodin - предлагаю обсуждение походных горелок перенести в тему околотуристические гаджеты, там самое место . Зачем ?
Если ты купил сух пай, на чем воду кипятить, Каракурт это не учел в начале первого своего поста.

Да лан... если так по сухпаям переться, то в некоторых для согрева консервов таблетка сухого спирта и железяка-печка... так что нахрена газовая горелка?? ))
а так Лодина подберу, в зависимости от задач и транспорта подбирается снаряга... ну и по комлектации сухпаев тож - я лучше возьму то, что мне лично нравится... плюс в заначке всегда крупа и специи для супа есть [Ответ]

Lodin, такая плита у мну тоже есть и она не плохо меня выручала в поездках на юга когда в номере кухни нет, а на общую кухню идти влом, да и когда на машине в дороге свернул с трассы и расположился цивильно под деревцем, тоже удобно. А когда так или иначе придется идти пешком даже небольшое расстояние и нести снарягу на себе я предпочитаю малый вес и компактность. [Ответ]

ох тяжело вам живется )))) мне вот в сухпайке всё нравиться ))) мне проще )))

Cтрелок - если комфортно , то металлическую , по типу такой
http://www.splav.ru/goodsdetail.aspx...28103155504340
http://www.splav.ru/goodsdetail.aspx...30154722680424
поищи на али , возьми самую дешевую , в принципе они все одинаковые , только размером отличаются .
самый комфортный вариант . но занимает определенное место и имеет вес , хоть и небольшой .

вариант как предлагает Лодин - хорош для максимального облегчения веса и объёма , ну и по цене наверное самый дешевый )) но каждый раз колхозить конструкцию необходимо .

если идти с ночевкой , то все равно палатку и коврик тащить - в палатке ветрозащита ненужна , а на улице можно из коврика колхозить .

главное что бы ветрозащита не только горелку закрывала , но и емкость которую кипятите/разогреваете . так будет максимально эффективно .

должно всё выглядеть примерно так .

[Ответ]

ALFA-1, спасибо за советы, очень дельные и красивые фото. Захотелось весны и лета.

На мой взгляд, кто "ковыряеться" в сух. пае, те которые в армии не проходили службу, по типу меня. Кто служил, для тех это по типу ностальгии, по тем временам. Потому я такой же приверженец, индивидуального выбора жратвы. [Ответ]

https://www.youtube.com/watch?v=MZdZd0B15wQ [Ответ]

Сообщение от sevaныч:
https://www.youtube.com/watch?v=MZdZd0B15wQ

ну в принципе как и предполагалось два повседневных ИРП затолкали в коробку из под маринадов, кинули ЛЕВОЙ сгущенки, ибо уважающий себя производитель сгущенное молоко сгущенкой никогда не назовет, плюс два на фиг не нужных 9 рублевых сока, которые снизили общий срок годности до 1 года и зафигачили все пищевой пленкой, короче как народ и предположил это самосборная левота. По цене в 600 руб.... ну в принципе так наверное оно и стоит все вместе.

Чёт, сейчас включил логику, и в голову пришло вот что.
- Если ИРП позиционируется как "для экипажей подводных кораблей", то это как минимум должно предполагать герметичную упаковку, а не картон и пищевую пленку.
- мне так кажется что там должен быть в первую очередь беспламенный нагреватель, а не таганок с сухим горючим.
- да и рацион сдается мне рассчитывается не от фонаря, а по каким-то нормам. Если экипажи подводных кораблей, вертолетов и самолетов будут столько жрать, ни чего хорошего от этого не будет, про физическую форму бойцов спецподразделений ГРУ я вообще молчу.

Хотя я конечно далек от всего этого и могу ошибаться. [Ответ]

Сообщение от sevaныч:
https://www.youtube.com/watch?v=MZdZd0B15wQ

Зачем уголь ? Навернул всё и следом активированного угля ))) [Ответ]

Сообщение от Lodin:
нормальная стационарная газовая плитка походня типа вот такой подключаются штатный цанговый баллон (унутри ее место под него), есть штуцер для нормального большого баллона или через переходник запитывается мелким резьбовым, ставится все вплоть до кастрюль, а не сидишь не караулишь чтоб котелок с мелкой горелки не упал
покупал рублей за 300 когда то, шЫльдик ковея увеличивает стоимость раза в три

Она и сейчас стоит на рубль меньше тысячи (Декатлон http://www.decathlon.ru/plita-gazova...d_8311165.html). Аналогичная конструкция в сплаве с другим щильдиком и цветом стоит 990 руб (http://www.splav.ru/goodsdetail.aspx...19095617522510). Вот сижу и думаю - раз шильдик Ковея увеличивает стоимость раза в 3, где б найти такой аппарат хотя бы в 5 сотен. Шутка. Кстати, у китайцев что-то сходу не нашёл. Горелки в основном.

По теме - лучше бутербродов с сырокопчёнкой, варёнокопчёнкой (если недолго лежит), сальца да яиц (тушняк, консервы и каши - это если есть время на разогрев) - на мой взгляд, нет. Это для быстрого перекуса. А так - полноценный стол проще и удобнее нынче - все с транспортом и т.п. ИРП годятся больше как НЗ, во всяких аварийно-щекотливых ситуациях. [Ответ]

Сообщение от alex_gpd:
По теме - лучше бутербродов с сырокопчёнкой, варёнокопчёнкой (если недолго лежит), сальца да яиц (тушняк, консервы и каши - это если есть время на разогрев) - на мой взгляд, нет. Это для быстрого перекуса. А так - полноценный стол проще и удобнее нынче - все с транспортом и т.п. ИРП годятся больше как НЗ, во всяких аварийно-щекотливых ситуациях.

Это так.

В продолжении поста Каракурта, о том как он готовил еду к ужину, внесу и свои две коп., если придерживаться правильной и здоровой пищи. Это конечно не сух. пай, а довольно калорийная и сытная пища. Которой хватает и на ужин и на завтрак, если ты едешь в компании. Я умолчу про спирт и т.д. , без этого ни как нельзя оценить данное блюдо и так по порядку))).

Я ее сам не готовил ни разу, но при желании могу сварганить (т.к. доверяю опытным товарищам). Блюдо называется - СЛИВУХА (может и кто знает, а также пробовал, но я думаю очень много в приготовлении данного блюда, у всех своих нюансов). Так готовил еще мой дед:
1) Котелок, который должен быть относительно большой 3-5 литра и т.д. , сковородка, маленькая кастрюля, ложки, ножик и т.д.
2) Картошка, пшено, лук, соль, сало, подсолнечное масло. Картошка, лук чистятся моются.
3) Заливается водой (пусть будет 4 л) котелок, ставиться на огонь, до кипения. Как закипит, кидают в воду промытое пшено, ну примерно 5 столовых ложек (+-). Вода снова закипает и вариться пшено недолгое время (до полу готовности). Далее картоху режут на части и кидают в воду к пшену. Солим. Вариться.
4) Это можно сделать до этого всего. Берется сковородка (на огне), добавляется немного масла, режется лук мелко + мелкими кубиками сало, все это обжаривается. Лук золотистый, сало приняло товарный вид. Снимаем с огня.
5) Картоха и пшено - сварились. Сливаем бульон в кастрюлю. Картоху и пшено толчем и добавляем немного этого бульона.
6) В бульон добавляем со сковородки лук и сало и немного подсолнечного масла. Даем остыть.
7) ЕДИМ. Как кому нравится. Мне лично: В миску накладываю картоху с котелка, добавляю немного готового бульона (с луком и салом) и ем картоху, при этом черпаю при этом из кастрюли бульончик.
Можно более жидкую картоху сделать, но это на любителя.
Немного водочки, до и после и процессе.

Понимаю, это немного муторно, но это очень вкусно и сытно. Приятного аппетита.

ПС Я к чему, сух пай еда хорошая и мобильная, но постоянно есть ее не будешь. Желудок потеряет былую мощь))) [Ответ]

Сливуха,старинное блюдо,бывало на столе☺слово само,что значит,вкус или основнойэлемент блюда?!окрошка,от действия крошить,окрошить что есть и залить квасом,для смягчения и переваривания..первый ирп-хлеб,сам по себе был блюдом,отсюда и много разной выпечки-от печи,таранка,сало,само употреблялось или крошилось,заливалась квасом и ливарилось с чем либо..много чего наши предки уже придумали..танцуем от печки,хлеб всему голова☺ [Ответ]

Все надеюсь смотрели фильм "На войне как на войне"? Так вот там водитель-механик вечно предлагал "добить НЗ". Т.е. у них на батарею была полевая кухня, но каждая машина комплектовалась комплектом пищевого НЗ, мне вот интересно что и сколько туда входило? Экипаж танка/самоходки - 4 чел. Что там был за рацион? [Ответ]

Таскать с собой сковороду , занятие не самое веселое. А пережаривать что либо в подкотельнике или крышке кастрюли тоже удовольствие спорное...

Если ходить пешком . то можно замутить такую штуку.
Берете нутреной жир(ну или сало,но жир дешевле) топите на сковороде , кидаете туда покрошеный лук обжариваете добавляете тертую морковь и пережариваете все до нужной консистенции. Потом немного остужаете и разливаете в подходящие емкости. Я остужаю до температуры , чтоб не деформировалась пластиковая баклашка и разливаю в баклашки 0.5л.
Хранице это весьма долго. Сколько хз но у меня летом за пару недель все норм.
Ну а при приготовлении пищи все просто - выдавливаете в готовое блюдо необходимое количество смеси и все ))) [Ответ]

Сообщение от Karakurt:
ну в принципе как и предполагалось два повседневных ИРП затолкали в коробку из под маринадов, кинули ЛЕВОЙ сгущенки, ибо уважающий себя производитель сгущенное молоко сгущенкой никогда не назовет, плюс два на фиг не нужных 9 рублевых сока, которые снизили общий срок годности до 1 года и зафигачили все пищевой пленкой, короче как народ и предположил это самосборная левота. По цене в 600 руб.... ну в принципе так наверное оно и стоит все вместе.

Чёт, сейчас включил логику, и в голову пришло вот что.
- Если ИРП позиционируется как "для экипажей подводных кораблей", то это как минимум должно предполагать герметичную упаковку, а не картон и пищевую пленку.
- мне так кажется что там должен быть в первую очередь беспламенный нагреватель, а не таганок с сухим горючим.
- да и рацион сдается мне рассчитывается не от фонаря, а по каким-то нормам. Если экипажи подводных кораблей, вертолетов и самолетов будут столько жрать, ни чего хорошего от этого не будет, про физическую форму бойцов спецподразделений ГРУ я вообще молчу.

Хотя я конечно далек от всего этого и могу ошибаться.

Таки и я о том же. [Ответ]

Сообщение от ALFA-1:
Таскать с собой сковороду , занятие не самое веселое. А пережаривать что либо в подкотельнике или крышке кастрюли тоже удовольствие спорное...

Если ходить пешком . то можно замутить такую штуку.
Берете нутреной жир(ну или сало,но жир дешевле) топите на сковороде , кидаете туда покрошеный лук обжариваете добавляете тертую морковь и пережариваете все до нужной консистенции. Потом немного остужаете и разливаете в подходящие емкости. Я остужаю до температуры , чтоб не деформировалась пластиковая баклашка и разливаю в баклашки 0.5л.
Хранице это весьма долго. Сколько хз но у меня летом за пару недель все норм.
Ну а при приготовлении пищи все просто - выдавливаете в готовое блюдо необходимое количество смеси и все )))

Да, в жиру/сале отлично всё сохраняется определённое время. И калорийно, кстати. А вот насчёт "тюбиков" из баклажек - отличный вариант! Единственный минус - если проблемы с поджелудочной и т.п. Аналогично есть в народе рецепты сублимации мяса (и не только) - но там гораздо больше возни, чем с салом/жирком - калорийно и долго хранится. [Ответ]

С баклашкой вариант понравился, практичный. Я не пробовал, мысли посещают, дома приготовить кашу, остудить и в контейнер пластиковый. На месте эту кашу разогреть, с жиром или салом и т.д. . Каша остывшая без ничего относительно долго храниться. АЛЬФА 1 я твои мысли перефразировал))) [Ответ]

Душевный фильм...точно не помню,а там не про спирт идет речь:-добить нз ,бухнуть в тихаряхаря при исплнении))хороший фильм..о том,что не-брет пит-выграл войну,эх... [Ответ]

с тем учетом, что сухпай используют большинство как НЗ, не проще ли самому набрать себе необходимых консервов/галет/вкуснях? [Ответ]

Maxivirus, там коробочка, салфетки, ложки-вилки. Мне проще ИРП(п) в машину бросить. [Ответ]

это очередной фетиш, не более
и в этом нет ничего плохого

вы бы попробовали амерский сухпай или там морской аварийный нз
это как рубероид жрать (если че, я рубероид не ел ))
это в нашем можно встретить съедобную консерву какую, но в основном идея понятна - всунуть в себя необходимое количество калорий [Ответ]

Сообщение от Maxivirus:
не проще ли самому набрать себе необходимых консервов/галет/вкуснях?

..не проще.это так и называется.пошёл и набрал(купил)чего захотел или нужно..и не и только, как НЗ.бери да намазывай на булку разный фарш из ирп.с чаем со своим любимым.сварил картошку.кашу суп .да добавь консерву..уже скомпанованно.импровизируй.соединяй.добавляй..когд а сервиладу нарезал.когда колбасного фарша открыл..чай-гринфилд-заварил.но и -майским-из ирп не побрезговал,конечно хлебобулкисушки разные вкуснее галет, и свеже нажаренные котлеты питательней и борщ на бульонке ароматней(на тушёнке!!!)..зачем сравнивать?!..меня устраивает именно качество косервов в ирп,чем анологичные и дороже в центрторге..разговор же не о предпочтениях и вкусной и здоровой еде,что ни кто дома суп рыбий из -сайры- не варил,все исключительно с форели..всё способы и варианты и конечно финансы и время для готовки.. [Ответ]