ой, девчонки, спасибо за похвалу)))
Что-то меня расперло на кулинарные подвиги))) Достала морской коктейль и креветки, смотрю на них, думаю, что б приготовить.
[Ответ]
Девы,кто скаже что за хрень в картошке на срезе коричневатая?Извела около 4 кг картофеля на небольшую кастрюлю пюре(((
покупала картошку у форумца,на пробу.И ВОт результат(
[Ответ]
Спутница 18:36 29.10.2010
Глафира_Грушина, я тоже постоянно сталкиваюсь с этой фигней - как разводы коричневые, да? Ужас, уже второй год вся покупная картошка такая... Все в мусорку идет (((
[Ответ]
Irina-P 18:48 29.10.2010
printsrv, у нас не покупная,от бабушки с деревни - но такая гАдасть часто встречается. Может,это от жары??
[Ответ]
be_be 19:00 29.10.2010
Глафира_Грушина, у нас СВОЯ такая же!
Я предполагаю что от отсутствия дождей.
[Ответ]
Глафира_Грушина 19:01 29.10.2010
Я слышала версию того.что это от удобрений(
[Ответ]
Оооооо, начинаю вспоминать! Картоху давали соседи на посадку, своей было немного и своя не порченная!
[Ответ]
МариЯД 21:34 29.10.2010
Mary Les, первое фото в ссылке точно похоже на мою картошку, Беда пюре уже не делаю, не из чего- вся плохая, тока на суп можно наковырять(((
[Ответ]
Мурлыся 21:56 29.10.2010
о девочки,я думала что только нам так "везет"с картохой,на зиму покупаем всегда на птичке,так прошлый год это нечто было,а не картофель.....тоже вся в разводах внутри...и как ее определить,когда покупаешь,что она такая??
[Ответ]
Чудесная 22:29 29.10.2010
Глафира_Грушина, и у нас на картошке от свёкров попадается такая
Сообщение от Мурлыся:
и как ее определить,когда покупаешь,что она такая??
взять на пробу пару кг, посмотреть, а потом, если понравится, купить [Ответ]
Катюша 00:12 30.10.2010
Сообщение от Tat:
и у нас на картошке от свёкров попадается такая
Танюш, повеселила))))))))))))) вот ведь, даже картоха у них с гнильцой)))
[Ответ]
Глафира_Грушина 07:58 30.10.2010
Mary Les, да,маш,такая хрень(( а такую картошку можно есть вообще? или целиком выкидывать?Я стараюсь обрезать все это((((
Я барала мешок на пробу.Потом поехала и в данково купила уже основную часть картошки.она менее вкусная,но бех кольцевой гнили.
Чтоль сдал бы кто пароли явки картофельные)))и луковые)))
[Ответ]
Горечь 20:49 30.10.2010
Пирог брусничный!
Ингредиенты
* 200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 2 яйца
* 300-350 г муки
* 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
крем:
* 200 г сметаны (15-20%)
* 100-150 г сахара
Рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см), сделать бортики.
Бруснику вымыть, дать воде стечь.
Ягоду выложить на тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Брусника кисленькая, крем сладкий - очень сочетается! Советую)
Изображения
Горечь, а кто-то обещал пригласить на пирог... эх...
[Ответ]
Горечь 21:36 30.10.2010
Сообщение от Tat:
Горечь, а кто-то обещал пригласить на пирог... эх...
Ты успела прочитать? Там так всё оперативно потёрли! Приглашение остаётся в силе! Я же должна была на домашних опробовать)))
[Ответ]
Чудесная 21:49 30.10.2010
Горечь, да! а ты надеялась, что не успею ааа, ну тогда ждём [Ответ]
Горечь 21:53 30.10.2010
Сообщение от Tat:
Горечь, да! а ты надеялась, что не успею ааа, ну тогда ждём
ржу)))))))
Я, правда, стесняюсь гостей принимать, хозяйка из меня аховая)
Вас брусничный устроит? Или какие изыски нужны?))) Похожие персиковые и ананасные пироги дюжа сладкие получились)
Кстати, я думаю, летом такой пирог - ваще нямка нямная, со свежей смородинкой...
[Ответ]
Катюша 22:00 30.10.2010
Горечь, Катюшка, какую красоту сделала! Видно, что нямка!
[Ответ]
mis 22:02 30.10.2010
Горечь, Катюш, ну нельзя такие вкуснющие пироги на ночь глядя показывать [Ответ]
Сообщение от Tat:
Hot ne gotov i ne ubirajsya voobshe
она думает, што шутит, огааа))) В личку отпишусь)
[Ответ]
Машунька-мама 23:56 03.11.2010
Как же легко готовить когда хорошая плита и качественная правильная посуда. На современной плите (у мамы электролюкс электрическая) со специальной сковородкой вот такая стопочка получилась за час.
Изображения
