НатальЧик, Какие проблемы? очень быстро, просто и бюджетно. А так же повод зайти в гости)) [Ответ]

Отчитываюсь про шашлык из семги. ( обещала как то написать ).
Ооооочень вкусно. Делали без масла, рыбка была и так очень жирной.
Но! первая порция прилипла к решетке. Оказывается шашлык из семги нужно класть на горячую решетку, тогда не будет приставать. [Ответ]

ой а хвастанусь какую рыбу ели на море, камбала калкан, в среднем одна рыбка весит 3-5 кг, мы нашли маленькую на 2 кг, стоит 240р кг, это безумно вкусная рыба, я очень люблю рыбу но вкуснее еще не ела, разделали сразу на рынке, дома только пожарили и сбрызнули лимончиком, кто увидит на отдыхе не раздумывая покупайте не пожалеете( водится она в Черном и Азовском морях) а выглядит так
Изображения
  [Ответ]

Сообщение от jeka_kot:
а выглядит так

вот буду знать А то увидела бы - не купила)))) Такая она пупырчатая [Ответ]

Девы,что делать с с черной малиной (ежевика вроде, но я не уверена, не знаю как выглядит настоящая ежевика)? Есть литровая банка такой ягоды. Просто съесть как-то не вкусно мне, муж вообще не хочет. Мож какой десертик из неё забахать?
Пирог не предлагать. Только что испекла с абрикосами, не догадалась, что её в пирог можно запихнуть... [Ответ]

Сообщение от БуРаТиNa:
Просто съесть как-то не вкусно мне

как не вкусно!!!!!!!!!!!! это же такая вкуснятина! больше всего люблю! [Ответ]

Сообщение от Кукла 79:
Отчитываюсь про шашлык из семги. ( обещала как то написать ).
Ооооочень вкусно.

очень хочется Покажи хотя бы фото
кусаю локти... шо ж ты сразу не сказала, что шашлычки из семги будут? [Ответ]

БуРаТиNa, наверное ежевика... это такая вкуснятина! Лен, у тебя всегда такие прелести: то облепиха, то ежевика, то пирог с абрикосами... [Ответ]

Сообщение от Евгешка:
как не вкусно!!!!!!!!!!!! это же такая вкуснятина! больше всего люблю!

может я чего не понимаю.... малину люблю. очень. а вот этого зверя... как-то совсем без удовольствия. Мож это не настоящая ежевика? [Ответ]

Сообщение от Tat:
Лен, у тебя всегда такие прелести: то облепиха, то ежевика, то пирог с абрикосами...

улыбнула.
самое смешное, что ни одно из перечисленных я как-то не залюбливаю. [Ответ]

Сообщение от БуРаТиNa:
Покажи хотя бы фото

на моем фотике нету....
кто-то другой щелкал. Если найду - покажу)))) [Ответ]

Девочки, сильно не бейте...

где то велись рассуждения на тему блендеров.

переместите меня туда, плиииз. не могу найти. [Ответ]

Кукла 79, Примерно там http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=507942&page=13. [Ответ]

rng, спасибо большое! [Ответ]

БуРаТиNa, ну если эта еже-малина никому не нравится - тогда в компот её [Ответ]

Сообщение от Kosmosilos:
БуРаТиNa, ну если эта еже-малина никому не нравится - тогда в компот её

спасиб. Как вариант рассмотрю к вечеру. На десерт уже ни сил, ни времени... [Ответ]

Сообщение от БуРаТиNa:
Девы,что делать с с черной малиной (ежевика вроде, но я не уверена, не знаю как выглядит настоящая ежевика)? Есть литровая банка такой ягоды.

Мне вчера мамка привезла тоже литровую банку черной малины (она на самом деле внешне напоминает ежевику), но я ее сама всю съела... даже забыла мужу оставить(((( [Ответ]

Сообщение от catdi:
литровую банку черной малины (она на самом деле внешне напоминает ежевику)

а по вкусу они отличаются? [Ответ]

Да, вкус все-таки малины, а не ежевики... [Ответ]

У нас чёрная малина на вкус как кислая обычная малина, только более твёрдая. А ежевичка и пахнет по-другому и слаще. [Ответ]

Сообщение от Kosmosilos:
У нас чёрная малина на вкус как кислая обычная малина, только более твёрдая. А ежевичка и пахнет по-другому и слаще.

у нас черная малина по сладости между обычной малиной и ежевикой, вообще не кислая. [Ответ]

Форель. ( небольшие тушки )

как вкусно приготовить?
запечь в духовке? [Ответ]

Сообщение от Кукла 79:
Форель. ( небольшие тушки )

речная?
запекала в духовке в фольге с лимоном и базиликом. [Ответ]

Сообщение от winlirca:
речная?

купленная в магазине))))))
а какая она - не знаю. [Ответ]

Девушки, подскажите как вы делаете вкусное-превкусное тесто на вареники [Ответ]

Kosmosilos, http://www.povarenok.ru/recipes/show/23856/ я по этому рецепту делаю [Ответ]

Сообщение от БуРаТиNa:
Девы,что делать с с черной малиной (ежевика вроде, но я не уверена, не знаю как выглядит настоящая ежевика)? Есть литровая банка такой ягоды. Просто съесть как-то не вкусно мне, муж вообще не хочет. Мож какой десертик из неё забахать?
Пирог не предлагать. Только что испекла с абрикосами, не догадалась, что её в пирог можно запихнуть...

на дно креманок -ягоды, залить, чтобы ягоды закрыть, но не больше смесь 1:1 соков апельсинового и малинового (вместо последнего использую малиновый морс), в холодильник на 20-30 мин
А тем временем взбить 2 стакана сметаны с 1,5 ложкой мёда в пену.
Мюсли-в измельчитель и в крошку.
Сверху на пропитанные соками ягоды (сок не сливать!) выложить сметану и "красиво размазать зубочисткой", посыпать мюслями, но чуть.
вуаля) вкусно (имхо) и быстро)))
порылась в закромах-фотки не нашлось( [Ответ]

Kosmosilos, а я всегда делаю одно тесто на плеьмени, вареники, пиццу - стакан ледяной воды, 4 стакана муки, соль, яйцо. [Ответ]

Королева Марго, ооооой,прочитала тебя и слюньки потекли.это хорошо,что фото не выложила ))))))) [Ответ]

Королева Марго, спасибо.Вчера руки не дошли даже компот из неё сварганить. Есле сегодня вечером буду в адеквате, то обязательно сделаю.
Kosmosilos, тесто на вареники всегда делаю на кефире. Пропорций нет, на глазок. Где-то на пол литра кефира 1-2 яйца, 0,5-1 ст. сахара, разрыхлитель (соду) совсем чуть, муки сколько возьмет тесто. Ну, на стол горкой муку, сделать углубление и тэдэ, все так делают... Очень мягкое и эластичное получается. Ненавижу вареники из "синего" и пресного теста. [Ответ]