Вчера был очень не удачный опыт, такого обслуживания даже в рыгалне не встретишь, может быть месяца через 3-4 попробую зайти, интерьер шикарный, но в обслуживание воронешььь. Пожрать или выпить тупо не удалось, 20 минут просил подойти официанта к столику, 7 человек просил разного пола, так *** кто и подошел, развернулись и ушли, не смотря на то, что дебассус в тот вечер был полон, официанты метались как угорелые и несли и еду и пиво быстро.
BigMac 12:55 11.11.2011
Пригласительных нет ни у кого на сегодняшнее мероприятие. Купил бы.
chudik-007 18:40 11.11.2011
а что там сегодня за мероприятие? а то нам приглашение подарили, а я даже не в курсе что там за мероприятие и что входит в приглашение...
arxitektor_k 20:31 11.11.2011
Так вроде кто-то выступает. Открывают лаунж зону и на открытии будет тимати. По крайней мере на оф. страничке в контакте так написано, а там х.з.
arxitektor_k 23:45 11.11.2011
Сообщение от Borisovna:
эка невидаль)
если честно, то пох кто там был или будет.
vorkuta 09:04 12.11.2011
прислали нам приглашение, зашли мы позавчера днем, глянуть что это будет
неважно, тимати там или RHCP, но люди, которые строили эту лаунж-зону, видимо не рассчитывали на чьи-то выступления
иначе я не могу даже в страшном сне представить выступление кого-то на стеклянном мостике...
а уж разговоры о красной дорожке и папарацци из уст администратора любого заведения в г. Воронеже звучат как что-то неприличное
ТЕМ более разговоры о том, что "а вот тут будут отдыхать наши эстонские учредители"
Дима автомаляр 13:29 12.11.2011
Класное тематическое кафе - лишбы с таким ажеотажем быстро не загадилось!!!
Kamelia 13:43 13.11.2011
повезло тем, кто вчера вечером оказался в нужном месте
аншлаг - это ничего не сказать. мест не было ВООБЩЕ, огромное количество людей ели-пили стоя. с трудом пристроила свою пятую точку у сцены и смотрела грандиозное шоу. было СУПЕР! публика хлопала, орала "браво". артисты молодцы.
зы. один нюанс: сначала, не найдя места, заказала виски-колу у бармена, получилось крепенько так, виски не пожалел. потом то же самое - у кельнера. такое впечатление, что он по дороге выпил половину и размешал колой ))) как-то так. но шоу компенсировало эту маленькую неприятность
ShUrik 09:36 14.11.2011
Оставлю свой запоздалый отзыв.
29 октября отмечали в этом заведении ДР друга, по случаю совместилось это с хэллоуином. Ресторан впечатляет своими масштабами, все сделано добротно и красиво, сразу видно люди поработали на славу. Еда очень приличная, пиво вкусное, все хорошо, но! Наши земляки конечно же умеют все испортить Было нас 6 человек, собрались в 8 часов вечера и для разминки заказали бутылочку текиллы. Вот тут и началось, текиллу несли (засекали) без приувеличения час! Потом принесли, к моему удивлению бутылка была уже открытая )) На что я обратил внимание официанта и ее побежали быстро менять. Ну всем уже было совсем скучно, я аккуратно и незаметно попросил официанта пообщаться с администратором, на что мне сказали что она безмерно занята. После чего я увидел скучающую женщину в сторонке и попросил отнять минутку ее драгоценного времени. После того как я объяснил ситуацию, был получен ответ: "Ну вы же должны понимать что сегодня день особенный!" Т.к. к тому моменту выпить мне так и не удалось я был в полном смятение, но крайне вежлив, и всего лишь поинтересовался не хочет ли она как-то решить эту проблему т.к. у именинника попортилось настроение. На что последовал еще один коронный ответ: "Нет ну мы конечно можем извинится если вам так надо!" После чего общение с дамой мне совсем опротивело, а текиллу заменили очень быстро, я решил что разговор бесполезен и ушел... Текилла была теплая, но вопрос решили после того как мы подсказали что ее можно поставить в ведро со льдом. Вторую бутылку принесли, надо заметить быстро, но тоже теплую. Официанты с обслуживанием не торопились, хотя сказать что они были заняты я не могу, все время кучковались и реагировали в лучшем случае на поднятые руки посетителей. Хотя с таким администратором конечно им напрягаться наверное смысла нет В общем на лицо с персоналом развал... набрали колхоз, причем в лице администраторов, официанты есть вполне приятные люди, но их нужно бодрить. Все первое впечатление от масштабов и красоты заведения было в хлам испорчено, по сему идти в Балаган я так думаю никто из нашей компании не собирается, по крайней мере я точно туда не пойду, пока не увижу отзывов о положительных изменениях. В общем подводя итог если вы ни разу не были в Балагане, сходить стоит! Посмотреть, погулять, выпить кружку пива и забыть про это заведение, до тех пор пока руководство не наведет порядок...
Добрый Знак 10:02 14.11.2011
Сообщение от Jedi:
рыночная площадь реально клевая, не понимаю отрицательных отзывов. шея на углях, лазанья обалденная. много всяких салатов, куча персонала помогает выбирать.
основной плюс рыночной площади - отсутствие необходимости контактировать с официантами
Fren 11:54 14.11.2011
если в теме бывают представители заведения - вопрос к ним:
что планируется на НГ в заведении?
ответ плз в личку
GrandElff 12:33 14.11.2011
Сообщение от ShUrik:
"Нет ну мы конечно можем извинится если вам так надо!"
Сочувствую... Если вам интересно - можете заглянуть на их официальную страницу в контакте. Там много похожих жалоб, которые, как правило, решаются одним и тем же способом. У вас уточнят время посещения, столик, за которым сидели, имя официанта и администратора; попеняют вам, что вы не стали решать возникший вопрос на месте, а предпочли обратиться письменно; ну и в случае более-менее объективных претензий попросят оставить ваши координаты, чтобы связаться с вами лично и принести извинения (устно или сертификатом). По-настоящему заниматься всем этим пока им просто некогда, да и как вы правильно заметили - персонала много и он слишком разнороден. Как-то так.
Сообщение от Fren:
если в теме бывают представители заведения
Сомневаюсь, ибо здесь жалоб много, а реакции никакой
Сообщение от Fren:
что планируется на НГ в заведении?
Не вы один задаетесь этим вопросом, так что следите за рекламой в официальной группе.
ShUrik 14:39 14.11.2011
GrandElff, мне не нужны ни извинения ни сертификаты, если возникают такого рода "косяки" администратор должен решать вопросы на месте. Обидно одно - то что единственный ресторан который впечатлил меня по размерам и антуражу до этого - "Хайфбройхаус" в Мюнхене, а по отношению к клиентам - "типа немецкая пивнуха" в Ростове-на-Дону. И обидно за родной город, то что у нас куда не посмотри, даже самые лучшие начинания в конец испохабят нашим родным и, по всей видимости, неискоренимым жлобством.
GrandElff 14:52 14.11.2011
ShUrik, самому очень обидно. Когда я в первый раз туда попал (см. первый пост в этой теме), я тоже порадовался за Воронеж, в котором реализовали столь грандиозную и масштабную задумку. И очень боялся, что такую классную идею испортят не самой лучшей реализацией. Получается, опасения обретают вполне конкретную форму. И это (еще раз повторюсь) - очень-очень жаль!
Fren 16:22 14.11.2011
что такое официальная группа
и это...грандэльф - уверен что получу ответ здесь)
GrandElff 16:29 14.11.2011
Сообщение от Fren:
что такое официальная группа
оф.группа - это группа в контакте. Работает у них заместо сайта.
Сообщение от Fren:
и это...грандэльф - уверен что получу ответ здесь)
хмммм....ну я же сказал - "сомневаюсь". Может быть и получите. Просто в любом случае - по поводу НГ пока никакой инфы нет.
Kamelia 17:34 14.11.2011
GrandElff, дайте, пожалуйста, ссылочку на группу. тоже НГ интересует
Сообщение от ShUrik:
Оставлю свой запоздалый отзыв.
29 октября отмечали в этом заведении ДР друга, по случаю совместилось это с хэллоуином. Ресторан впечатляет своими масштабами, все сделано добротно и красиво, сразу видно люди поработали на славу. Еда очень приличная, пиво вкусное, все хорошо, но! Наши земляки конечно же умеют все испортить Было нас 6 человек, собрались в 8 часов вечера и для разминки заказали бутылочку текиллы. Вот тут и началось, текиллу несли (засекали) без приувеличения час! Потом принесли, к моему удивлению бутылка была уже открытая )) На что я обратил внимание официанта и ее побежали быстро менять. Ну всем уже было совсем скучно, я аккуратно и незаметно попросил официанта пообщаться с администратором, на что мне сказали что она безмерно занята. После чего я увидел скучающую женщину в сторонке и попросил отнять минутку ее драгоценного времени. После того как я объяснил ситуацию, был получен ответ: "Ну вы же должны понимать что сегодня день особенный!" Т.к. к тому моменту выпить мне так и не удалось я был в полном смятение, но крайне вежлив, и всего лишь поинтересовался не хочет ли она как-то решить эту проблему т.к. у именинника попортилось настроение. На что последовал еще один коронный ответ: "Нет ну мы конечно можем извинится если вам так надо!" После чего общение с дамой мне совсем опротивело, а текиллу заменили очень быстро, я решил что разговор бесполезен и ушел... Текилла была теплая, но вопрос решили после того как мы подсказали что ее можно поставить в ведро со льдом. Вторую бутылку принесли, надо заметить быстро, но тоже теплую. Официанты с обслуживанием не торопились, хотя сказать что они были заняты я не могу, все время кучковались и реагировали в лучшем случае на поднятые руки посетителей. Хотя с таким администратором конечно им напрягаться наверное смысла нет В общем на лицо с персоналом развал... набрали колхоз, причем в лице администраторов, официанты есть вполне приятные люди, но их нужно бодрить. Все первое впечатление от масштабов и красоты заведения было в хлам испорчено, по сему идти в Балаган я так думаю никто из нашей компании не собирается, по крайней мере я точно туда не пойду, пока не увижу отзывов о положительных изменениях. В общем подводя итог если вы ни разу не были в Балагане, сходить стоит! Посмотреть, погулять, выпить кружку пива и забыть про это заведение, до тех пор пока руководство не наведет порядок...
+1.
интересный,вроде,факт,что зп у офиц. не маленькая, многие побросали свои прежние места и потянулись туда за рублем.
Танюше4ка 13:12 16.11.2011
В Балагане были два раза. Первый раз очень понравилась- расторопная официантка, вкусная еда. Во-второй раз посещения остался один негатив- официант был не уловим, еда...... Еда не то,что бы не вкусная,верное слово никакая. Посмотрим,что будет в следующий раз.
Риверфул 08:14 18.11.2011
Там хорошо ближе к 12 ночи, людей не так много, хорошая живая музыка (по крайней мере сам видел).
Можно поплясать и покадрить официанток, охрана вроде как нормально реагирует.
student1234 23:38 20.11.2011
В субботу впервые там был - впечатления очень неоднозначные...
1. Нам нужен был столик на 8 человек. Никто из обслуживающего персонала не мог нам сказать есть такие или нет. Пришлось самим искать. Еле нашли.
2. Впервые в жизни я видел платный гардероб.
3. К столикам не дали подставить стул... и вообще никому не позволяли.
4. Заказ несли около часа - это ужасно, более того путали заказы...
5. Еда ну...не сказал бы что супер - но цены очень приемлемые.
Leprosus 08:14 21.11.2011
Сообщение от student1234:
2. Впервые в жизни я видел платный гардероб.
Good, good. Ждем, когда продвинутое западное руководство сделает платным туалет.
GrandElff 11:20 21.11.2011
Сообщение от student1234:
Впервые в жизни я видел платный гардероб
Вот это действительно сильно. Возмутился не меньше вашего. Уж в Воронеже то они точно пионеры в этой области. Специально покопался в интернете на эту тему и вот что нашел:
1. По законодательству - владелец ресторана в своем праве. Хотя, как подчеркивается в статье - если вы покупаете какой-то билет или бронь - информация о платности гардероба должна быть. Кстати, уважаемый student1234, чек вам дали?
2. В некоторых странах Европы - конкретно в Исландии и Финляндии (хотя я уверен - что список таких стран гораздо больше, стоит только покопаться) такое положение дел в порядке вещей. НО! Специально оговаривается - что в фешенебельных и высококлассных. А как я писал ранее -
Сообщение от GrandElff:
у нас в Воронеже вообще нет ресторанов категории "люкс" и "высшая"
Так что не совсем понятно - с чего бы вдруг обычный ресторан в одночасье стал фешенебельным.
3. И наконец собственные соображения по этому поводу. Первое - сумма за гардероб весьма незначительна. Почему бы не найти другой способ включения ее в конечный итог моего пребывания в заведении? Второе - сомневаюсь, что если я оставлю крупную сумму денег в гардеробе, то мне потом, поверив на слово, вернут именно эту сумму в случае каких-то неприятных инцидентов. Третье - ЭТОТ ФАКТ СЛИШКОМ БРОСАЕТСЯ В ГЛАЗА. В случае если ваш поход был на позитивной ноте - то соглашусь, про него никто не вспомнит. Но если негатива было больше - то это будет финальным аккордом в любом отзыве - "Ах да, у них еще и гардероб платный".
И если уж вы беретесь внедрять европейскую норму платности гардероба, то сначала надо удостовериться, что все остальные принципы этики ведения бизнеса уже им априори соответствуют.
SSSDDD 12:17 21.11.2011
Сообщение от vorkuta:
кого-то убивает абсолютно неграмотно инсталлированный и выстроенный звук.
когда то ещё до открытия этого вертепа кто то писал что там будет "самый крутой в варониже звук за лям евро")))я ещё тогда принял этого человека за душевно больного...сейчас ни капли не сомневаюсь в своих выводах.....
student1234 15:07 21.11.2011
Сообщение от GrandElff:
чек вам дали
мне дают номер-талончик, при оплате счета я отдаю его официантке и она вбивает 10 руб. в чек... "услуги гардероба"
О Платности гардероба меня уведомили когда я уже одежду сдал...
И рестораном бы я это не назвал - так кафе высокого уровня... Хуже чем Итальянский дворик, но лучше чем Стрекоза.
Какой ресторан себе позволит, чтобы посетители сидели на барных стулья возле столов???
GrandElff 17:01 21.11.2011
Сообщение от student1234:
О Платности гардероба меня уведомили когда я уже одежду сдал...
Воронеж...
vorkuta 17:15 21.11.2011
SSSDDD, за лям евро можно купить черте-какой звук, это не сложно.... но посадить звукача как кукушечку где-то сбоку.... лучше б в РЕТе ему коморку отвели там также хорошо все слышно
SSSDDD 19:57 21.11.2011
Сообщение от vorkuta:
за лям евро можно купить черте-какой звук
не спорю)))только когда именно там он отобьётся?))))
Li-ly 21:25 21.11.2011
Здесь отрицательных отзывов уже страниц на 10 набралось, так зачем ходить повторно?
Опровергнуть или подтвердить?
