Kosmosilos, спасибо большущее за рецепт кекса с вишней
Обычно делала кексы на маргарине, а тут с маслом попробовала - правда вкуснее Кстати, вишни не все убежали вниз, хотя были нещадно разморожены(по-другому косточки было не достать) и не обвалены в муке. Лимонный кекс на очереди [Ответ]
betug 19:07 27.03.2010
mama juliya, сёдня готовила запеканку по вашему рецепту с вермишелью какая вкуснятина,даже моей пузожительнице очень понравилось,и старшему понравилось съел с удовольствием.
[Ответ]
TABITHA, По какому рецепту вкуснее куличи?)
В прошлом году у меня был не очень удачный рецептик.. до этого таким хорошим пользовалась-потеряла, млин..очень обидно..вот тепреь ищу новый)
[Ответ]
МариЯД 17:22 29.03.2010
Ребенок приболел - чем кормить не знала, от всего отказывался. Сварила пшенку на воде, и молочный кисель послаще с ванилью. На тарелке полила пшенку киселем, сказала сто горячее мороженое - скушал на Ура!
[Ответ]
Девочки, а кто-нить печет пирог с вареньем в тесте, а-ля советское детство? Чето вспомнила про него, вроде так вкусно в детстве было. И быстро. Вот не помню пропорций, старческий склероз...
[Ответ]
Nusho4ka 13:47 30.03.2010
Какая я тупишка.
Вычитала рецептик яблочного пюре, очень захотелось сделать. Но предполагалось что его нужно протирать в бошевском комбайне. У него специальное ситичко есть для этого. Все делается быстро и аккуратно. Можно конечно через сито, но мне откровенно лень это делать.
Поняла что не будет мне жизни без нового комбайна, но денег все равно нет. Пострадала три дня что не будет у меня новой мульки на кухню, и не будет у меня яблочного пюре. Стало себя жалко.
А потом я поняла что хоть и без комбайна, но пюре будет. Я вспомнила что у меня на мясорубку есть насадка с мелкими дырочками как раз для такого пюре. Я год пользовалась мясорубкой, но совершенно забыла про эти насадки Кроме как тупишкой меня не назовешь.
Еще за одно протерла калину, которая у меня год в морозилке лежала, никто ее есть не хотел. Получилось гомогенное пюре, которое можно добавлять в чай. И отходы получились ну очень сухие.
Если кто вдруг вспомнил что его мясорубка тоже так может, то вот что я делала.
Яблоки порезала на четвертушки добавили воды на дне и тушила на маленьком огне 20 минут. Потом протерла через мясорубку и добавила сахар, проворила одну минуту.
Калину просто залила кипятком чтобы отмерзла и протерла, добавила сахар.
[Ответ]
МариЯД 14:17 30.03.2010
Сообщение от Negodyaika: МариЯД, как молочный кисель готовить?
Да тут выше писали. Вскипятить молоко, добавить сахар, ванилин и добавать разведенный в молоке крахмал - все как в обычном киселе
[Ответ]
Алёська 15:59 30.03.2010
Сообщение от БуРаТиNa:
пирог с вареньем в тесте, а-ля советское детство
вобщем, погуглила я. Результат сейчас достала из духовки. Чет не ати Помню в детстве он такой пышный получался, а этот не поднялся совсем.
Изображения
я у Коил Дана заказала форму такую, надеюсь будут, а там хз.
Ваза наверно если не глубокая, форма то разъемная.
[Ответ]
Zcapelka 18:42 30.03.2010
Поскольку ребенок мой последнее время "КИСКА", то и полдник у нас соответствующий
Мышки с начинкой: желтки вынула, добавила тертый на мееелкой терке сыр полложечки, перемешала со сметанкой для вязкости. Несмотря на то, что мой ребенок яйца воспринимал только в виде омлетика, "мышки" улетели на УРА
коряво, конечно, но это я торопилась очень))) если мышей еще и на лужайку из листа салата посадить - то вообще сказка будет)))
Изображения
