За что я люблю теток, так это за то, что они сразу начинают орать: «куриное филе, сцуко жесткое!» Я всегда мило улыбаюсь и отвечаю: «это потому, что вы, сцуко, не умеете его готовить!»
Нежное, сочное куриное филе будет таять во рту, если оно предварительно обработано опытными и чуткими руками. Самый простой способ – сделать отбивные. Отбить мяско молоточком, посолить-поперчить, обмакнув во взбитое яичко обвалять в муке. Затем, небрежно швырнуть его на раскаленную сковородку и жарить по минуте-полторы с каждой стороны. Крышку от сковородки рекомендуется выкинуть наQй еще до жарки.
Тетки жрут горячую курятину, хрустя корочкой и смотрят на тебя снизу вверх, словно нашкодившие собаки, получившие косточку сразу после пи3дюлей.
Филе, сцуко, можно нафаршировать всякой хней. Например, помидорами с сыром. Для этого нужно отбить филе с двух сторон, но чтобы толщина кусочков была не менее 5мм.
Посолить, наложить помидорчиков.
Чтобы правильно положить помидор, его нужно грамотно очистить. Помидоры, сцуко, имеют жесткую кожицу. Кожица легко удаляется, если помидор подержать секунд 40 в кипящей воде. Помидоры, сцуко, костлявые. Чтобы удалить кости, нужно разрезать помидор вдоль и вычерпать косточки ложечкой. Потом их можно крошить и сыпать на мясо.
Чтобы помидоры хорошо себя чувствовали, их нужно обсыпать их тертым сыром, зеленью и специями. Из специй рекомендую карри.
Чтобы начинка не вывалилась, курятинку нужно свернуть пополам, а края закрепить зубочистками. Чтобы все хорошо прожарилось, мясо нужно слегка сплющить, но не переборщить, чтобы не порвалось. Можно обвалять все в сухариках и нежно поместить на горячую сковороду. Полторы-две минуты с одной стороны, минуту с другой и еще минутку под крышкой. Все. Мне сегодня точно дадут.
А что еще можно изобрести из куриного филе?
Изображения
Qй! Она сожрала курицу, но не дала, сославшись на критические дни, длящиеся уже третью неделю.
Что не так? Может стоило добавить щепотку имбиря?
[Ответ]
Avanturistka 22:18 29.05.2006
QQev, ты чо курил? Поделись, мне чот хреново.... Хоть оторвусь....
[Ответ]
Ядовитая 22:18 29.05.2006
QQev, что, даже на минет не согласилась? надо было подождать пока прожует..
[Ответ]
Сообщение от A_Lexx:
любитель гамбургеров с курятиной
не позорься.. все равно что прийти в раздел "Про это" и сказать: "а у меня не стоит.."
[Ответ]
Avanturistka 22:32 29.05.2006
QQev, не будешь мне пытаться изменять!!! Так тебе и надо!
[Ответ]
QQev 22:37 29.05.2006
Avanturistka Qясе! Я даже фотку с сиськами от тебя не получил, а уже пытаюсь изменять? Вместо издевательств, могла бы приехать и отдаться на конец.
[Ответ]
Avanturistka 22:38 29.05.2006
Сообщение от QQev: Avanturistka Qясе! Я даже фотку с сиськами от тебя не получил, а уже пытаюсь изменять? Вместо издевательств, могла бы приехать и отдаться на конец.
A_Lexx, а толку? если будешь угощать этой гадостью женщин, тебе ни одна не даст и останешься ты наедине со своим стояком..
бери пример с Кукуева..
[Ответ]
Avanturistka 22:48 29.05.2006
Сообщение от QQev: Avanturistka не отличаешь наречия от существительных? На конец - это не какой-то там "наконец". На конец - это, сцуко, философия!
мля! Философия - это да, но ты не в курил, любоф моя!
Глубже копай. Просто на конец или жестко так в конец? М? разницу почувствовал?
[Ответ]
A_Lexx 22:50 29.05.2006
Ядовитая, зачем мне ими телок угощать? я лучше сам их съем
[Ответ]
QQev 22:52 29.05.2006
A_Lexx пообещал сожрать свой стояк? Я все правильно понял?
[Ответ]
QQev 22:53 29.05.2006
Сообщение от Avanturistka:
Глубже копай. Просто на конец или жестко так в конец? М? разницу почувствовал?
Ох и ох! Сцуко, почувствовал, почувствовал... Вынимай уже эту гадость из моего конца!
[Ответ]
