Финики?! Не... я с грибами буду делать и с картошкой.
Гудвин 16:55 15.09.2015
Злой Evil, будешь дед!
Karamelia 17:06 15.09.2015
Сообщение от Гудвин:
с грибами буду делать и с картошкой.
в вине?? лучше выпей )))
вино, особенно сухое, предполагает что-то сладкое вдовесок. оно хорошо раскрывает сладость карамелизованного лука, сухофруктов и цукатов. я по такому принципу готовлю курицу и утку. вот свинину можно и без сладостей хоть в бордо приготовить. но кролик все таки как-то ближе к утке и курице
Karamelia 17:08 15.09.2015
а давайте ее... (С)
борух 17:10 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
а давайте ее
а это кто? мона?
Гудвин 17:12 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
вино, особенно сухое, предполагает что-то сладкое вдовесок.
5.
Обжарить куски кролика на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
6.
Грибы обжариваем на масле в котором жарился кролик, чтобы раскрылся аромат. Когда они немного подрумянятся добавляем мелко нарезанный чеснок – так он не сгорит. Обжариваем еще минуту, добавляем картофель, готовим еще минуту. Солим, перчим по вкусу.
7.
Перекладываем к грибам и картофелю куски кролика. Посыпаем розмарином и заливаем вином. Даем ему немного выпариться на высоком огне.
8.
Затем делаем огонь тише, добавляем сметану и накрываем все крышкой. Тушим на маленьком огне около часа – картофель должен стать мягким. Приятного аппетита!
Гудвин 17:12 15.09.2015
борух, льстец!
Karamelia 17:18 15.09.2015
Сообщение от борух:
а это кто? мона?
а тебе не все ли равно, кого...
Гудвин, рецепт странный, имхо. картошка + вино - это из какой кухни?
зы. муж рассказывал, что его первая жена совсем не умела готовить. описывал то примерно так: "жарит мясо на сковородке, а потом картошку туда КУЯК! и все вместе тушит"
Злой Evil 17:20 15.09.2015
Сообщение от Гудвин:
Злой Evil, будешь дед!
Ай донт андестендинг ю нау)))
Гудвин 17:23 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
жарит мясо на сковородке, а потом картошку туда КУЯК! и все вместе тушит
Класс!
Если ещё добавить грибы, болгарский перец, томаты и зелень, вообще отлично будет.
Вино смущает из-за кислотности. Картошка может жёсткой стать.
Злой Evil 17:24 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
картошка + вино
Картошка с водкой хороша! А не с вином))))
Karamelia 17:25 15.09.2015
Гудвин, грибы с томатами?? накуя? )))
Гудвин 17:26 15.09.2015
Злой Evil, ну кликуха у тебя будет такая, а не то что ты подумал.
Гудвин 17:27 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
Гудвин, грибы с томатами?? накуя? )))
Ты мясо в горшочках никогда не ела?
Вот ты тёмная!
Perri Mason 17:27 15.09.2015
Виталя разыгрался )
хватит о еде, особенно домохозяйкам которые к холодильнику имеют доступ
Karamelia 17:28 15.09.2015
Сообщение от Злой Evil:
Картошка с водкой хороша! А не с вином))))
Гудвин, затуши все в водке!
борух 17:29 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
а тебе не все ли равно, кого...
просто если это не мона, то ее вроде не за что )
Sandy 17:29 15.09.2015
Сообщение от Гудвин:
Коля - Мопед
Сообщение от Гудвин:
Мона - Йога
Сообщение от Гудвин:
Галя - Аптека.
Гудвин - в говно?
Karamelia 17:29 15.09.2015
Сообщение от Гудвин:
Ты мясо в горшочках никогда не ела?
Вот ты тёмная!
так либо помидоры, либо грибы. вместе они совсем не сочетаются
Гудвин 17:30 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
Гудвин, затуши все в водке!
Лучше в Одесском.
Hollowman 17:30 15.09.2015
Сообщение от Злой Evil:
Ай донт андестендинг ю нау)))
тогда "переводчик". Язык вроде знает.
Сообщение от Perri Mason:
хватит о еде, особенно домохозяйкам которые к холодильнику имеют доступ
к своему?
Perri Mason 17:31 15.09.2015
Сообщение от Sandy:
Гудвин - в говно?
Нормальная кликуха )))
Злой Evil 17:31 15.09.2015
Сообщение от Гудвин:
ну кликуха у тебя будет такая
Неее.. Давай чтоньть другое... Пусть ребенок аспирантуру закончит... А то накаркаете....
Старпер - вполне подойдет)))
Гудвин 17:31 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
вместе они совсем не сочетаются
А ты хоть раз пробовала?
Вот то-то же!
Karamelia 17:31 15.09.2015
Сообщение от Perri Mason:
хватит о еде, особенно домохозяйкам которые к холодильнику имеют доступ
а можно я побуду анадоманом?
вот сейчас картошечки начищу, зажарю, и с мамиными малосольными огурчиками.
Гудвин 17:32 15.09.2015
Сообщение от Злой Evil:
Старпер - вполне подойдет)))
Не... это грубо и не круто.
Perri Mason 17:32 15.09.2015
Сообщение от Karamelia:
а можно я побуду анадоманом?
вот сейчас картошечки начищу, зажарю, и с мамиными малосольными огурчиками.
