Большой Воронежский Форум Mobile

Сообщение от Sandy:
Я и минтаевую с тем же успехом могу есть

А лучше заморскую. Баклажанную!

ЗЫ Икру минтая я тоже люблю.

ЗЗЫ Мои предпочтения
Черная.
Щучья.
Красная (Больше именно горбуши нравится. Ну и от засола сильно зависит. С красной больше всего почему-то косячат)
Сельди.
Минтая. [Ответ]

Sandy, ну те цены на алкоголь что ты скинул, это как одежда от кутюр, дорого и бессмысленно. [Ответ]

Сообщение от Flyfisherman:
дорого и бессмысленно.

Про икру чёрную можно тоже самое сказать. Ну или про стейк сухого вызревания. [Ответ]

Гудвин, так и есть. [Ответ]

Flyfisherman, Ну стейки ты же любишь. [Ответ]

Сообщение от Flyfisherman:
Красная икра лучше.

Мне тоже больше нравится. [Ответ]

Гудвин, Да я стейки люблю, но единственное что я уяснил надо искать говядину зернового откорма, в ВРН оптимально брать стейки в "Заречном", да не дешево, но стабильное качество и вкус мне нравится. Последний раз брал осенью где то тысячи по 4 за килограмм.

ЗЫ надо кстати будет купить парочку стейков на даче пожарить. [Ответ]

Сообщение от Праведник:
Мне тоже больше нравится.

А какая именно? От какой рыбы? [Ответ]

Сообщение от Flyfisherman:
в ВРН оптимально брать стейки в "Заречном", да не дешево, но стабильное качество и вкус мне нравится. Последний раз брал осенью где то тысячи по 4 за килограмм.

Я несколько раз брал мираторговские (чуть больше 1000 за кг). Ну не то. Есть можно, но жёсткие. За эти деньги лучше на рынке вырезку взять. Без жира, но зато нежное мясо. Можно даже сырое есть (карпаччо). [Ответ]

Сообщение от Гудвин:
лучше заморскую. Баклажанную!

У нее вкус другой.

Сообщение от Flyfisherman:
те цены на алкоголь что ты скинул, это как одежда от кутюр, дорого и бессмысленно.

Зато теперь я могу растопырить пальцы и сказать.
Пил я это ваше дорогое и понтовое виски - самогон самогоном. [Ответ]

Сообщение от Гудвин:
А какая именно? От какой рыбы?

Кижуча. Чавычи так и не попробовал ((( [Ответ]

Ну незнаю. Готов на слепой тест дешевого виски и дорогого. [Ответ]

А вообще это было еще в 90е.. Вадим Паничев как раз тогда возил компутеры и запчасти из Москвы в Воронеж. Деньги тогда были шальные, народ развлекался и понтовался..
Вот привез в подарок Димке Гончарову на день рождения два модных вискаря.
Один 12 лет
https://wine-shopper.ru/viski-quotta...orobke-700-ml/
другой 30 лет.
Как по мне что то что то - галимый вонючий самогон. [Ответ]

Sandy, Можете в слепой тест и самогон включить [Ответ]

Сообщение от Праведник:
Готов на слепой тест дешевого виски и дорогого.

У нас с тобой вкусы разные.
Для меня ЛЮБОЙ вискарь воняет сивушными маслами и сразу напоминает деревенский самогон.
Поэтому я не люблю виски.

виски который не воняет я еще не встречал. [Ответ]

Со мной один раз играли в слепой тест на коньяке, я их расставил по выдержке безошибочно, по мне чем хуже пьется тем больше выдержка и дороже напиток, ну это про коньяки. [Ответ]

Flyfisherman, Ну по коньякам если одной марки, то да. Разных марок - сложнее. [Ответ]

Праведник, сложнее но не сильно, в среднем чем старше тем "суше" и резче, при этом конечно добавляются нюансы аромата, а иногда и вкуса, но по мне чем старше тем противнее пить. [Ответ]

Сообщение от Праведник:
Flyfisherman, Ну по коньякам если одной марки, то да.

Я как-то одной марки (ККЗ) гостям дал попробовать 6 и 10 летний коньяк. Кто был за рулём - понюхал.
Мальчики выбрали 10 летний. Девочки, кроме одной (алкаш со стажем, любитель рока, преподаватель физфака ) выбрали 6 летний. [Ответ]

Flyfisherman, Строго говоря по возрасту можно выстроить даже не пробуя, а посмотрев как стекает по стенкам стакана).
А если еще и понюхать... [Ответ]

Сообщение от Sandy:
виски который не воняет я еще не встречал.

Говорят, способность чувствовать некоторые высшие спирты генетически предопределена - ты либо чувствуешь его, либо он для тебя не имеет никакого запаха.
А поскольку высшие спирты всегда есть в любом напитке даже в самом качественном - чуть туда, чуть сюда в составе - и вот уже тебе что-то воняет. [Ответ]

Сообщение от Гудвин:
Я как-то одной марки (ККЗ) гостям дал попробовать 6 и 10 летний коньяк. Кто был за рулём - понюхал.
Мальчики выбрали 10 летний. Девочки, кроме одной (алкаш со стажем, любитель рока, преподаватель физфака ) выбрали 6 летний.

Это слепое тестирование. А ты попробуй открытое но с подменой. На рюмку с Хенесси скажи, что это нонейм за 300 рублей, а на шмурдяк - что это Хенесси. Найдутся те, кто будет нахваливать второе и плевать я от первого. [Ответ]

Eвгений, Хенеси как по мне весьма специфичный коньяк причем VSOP мне нравится больше ХО, это если мы про Хенеси.
Молодой коньяк с выдержкой 1-3 года вообще могут предпочесть выдержанному. [Ответ]

Сообщение от Eвгений:
поскольку высшие спирты всегда есть в любом напитке даже в самом качественном - чуть туда, чуть сюда в составе - и вот уже тебе что-то воняет.

Водка самогоном не воняет.
Коньяк тоже.
Виски воняют все. [Ответ]

Сообщение от Sandy:
Водка самогоном не воняет.
Коньяк тоже.
Виски воняют все.

Ну а с чего вдруг в виски говна больше? И почему у меня, чувствительного к говну в алкоголе, голова от виски не болит? [Ответ]

Sandy, а при перегонке виноградного материала очень мало "отходов" минимум "голов и хвостов" и спирт пахнет чисто виноградом. [Ответ]

Eвгений, Речь не про говно, а как ты заметил выше про ВЫСШИЕ спирты формирующие букет виски. [Ответ]

Сообщение от Flyfisherman:
Eвгений, Речь не про говно, а как ты заметил выше про ВЫСШИЕ спирты формирующие букет виски.

А высшие, это разве не говно? Высшие это от с5, сивушные масла - от с3
Ну допустим, метиловый к высшим не относится, но он и на вкус даже чистом виде от этилового, говорят, не отличается.

ЗЫ. Блин, не форум, а кладезь - половина самогонщики, половина - сомелье) [Ответ]

Сообщение от Flyfisherman:
Sandy, а при перегонке виноградного материала очень мало "отходов" минимум "голов и хвостов" и спирт пахнет чисто виноградом.

Но и тут абхазы могут постараться. Не для себя, конечно. [Ответ]