С наступившим Новым Годом друзья. Решил отвлечься от похмельного синдрома и выложить ножичек.
Икорныйножичек Общая длина 260 мм Рукоять 120х22х35 мм мах Клинок 140х45х4 мм мах
Короче самое то, к новогоднему столу, для намазывания икры на "бутер"
Изображения
MinA36, у мне вопрос, как и чем Вы свои ножи "полируете" до такого зеркального блеска. Почему спрашиваю, хочу свой нож почистить и полирнуть до такого блеска.
[Ответ]
MinA36 18:15 31.01.2016
Сначала наждачной, потом пастами алмазными, а потом диалюксом или пастой ГОИ.
[Ответ]
Cтрелок 18:37 31.01.2016
Сообщение от MinA36:
Сначала наждачной, потом пастами алмазными, а потом диалюксом или пастой ГОИ.
В данном случае ручным способом, или автоматика (точило, дрель и т.д.) или комбинация того и того.
[Ответ]
НЕЖНАЯ РОЗА
Заказал один знакомый…
нож — походно-пикниковый, в подарок девушке…
Прислал чертеж с размерами и… с готовым названием "Нежная роза" ))))) Вот что получилось. Общая длинна 260 мм. Клинок 138х36х3 мм мах. Рукоять 122х32х22 мм мах.
Сталь 95 х 18, с криообработкой,
твердость ~ 60HR .
Сведение почти в ноль.
Материал рукояти — кореан, фибра, монтаж на нерж. штифты
Вес 178 гр
Как мне кажется, что формы ножа немного не соответствуют названию, но хозяин барин.)))))
Зато рисунок на ножнах получился как раз соответствующий названию.
Надеюсь одариваемой девушке понравится.
Изображения
ужасный кухонный нож . хват кошмарный -если предмет резки твердый то рука через две минуты онемеет . что хотел воссоздать автор этого изделия мне не понятно ,увы ((((
[Ответ]
MinA36 14:09 11.02.2016
Сообщение от ttervist:
хват кошмарный -если предмет резки твердый то рука через две минуты онемеет.
Даже комментировать не буду. Специалистнаверное.
[Ответ]
ttervist 14:15 11.02.2016
Сообщение от MinA36:
Даже комментировать не буду. Специалистнаверное.
я понимаю -художника может обидеть каждый. ))) в кухонных ножах действительно разбираюсь нормально в виду того ,что готовлю сам ))
[Ответ]
MinA36 14:20 11.02.2016
Не буду спорить, что для кухни (профессиональной) универсалов не бывает, но имею Богатый (очень богатый) опыт лагерно-кухонных полевых работ и могу Вас заверить, что форма этого ножа самая подходящая.
Дизайн заказчика, но в работе мне понравился.
А готовятсами, я думаю тут большинство.
[Ответ]
ttervist 14:31 11.02.2016
MinA36, короткое лезвие ,изгиб просто не позволят комфортно работать . ручка на мой взгляд мало того что неудобна для хвата как я сказал выше но травмоопасна. это я говорю как человек который исполбзует в основном 3 ножа - мастер шефа, филейный для рыбы и маленький для корнеплодов. не в кой разе не хотел вас обидеть ))) желание заказчика есть желание )))
p.s. сбрехал еще есть сантоку . он универсальный )))
[Ответ]
olbob005 19:53 11.02.2016
Сообщение от MinA36:
НЕЖНАЯ РОЗА
Надеюсь одариваемой девушке понравится.
Ухтышка! Если девушке не понравится, то это не правильная девушка и готовит не правильную пишу
Про рукоять, пока в руке не подержишь хрен поймешь, так что не повертев в руках (а они у всех разные) голословно хаить - не есть хорошо. Сантоку у меня 150 как правильно замечено универсальный, тут 138 - практически то же самое. Форма клинка - нормальная форма, зелень такой резать так вообще ляпота, да и по мясу думаю нормально будет.
Зы, говорю как человек, который умеет и любит готовить жратву. Чем без напряга занимаюсь дома и в поле.
[Ответ]
MinA36 20:24 11.02.2016
ttervist, могу поспорить, но не буду. Ваши доводы безосновательны, как правильно сказал ( olbob005) Конструктивного спора не получится, а деструкции и так в жизни хватает.
[Ответ]
Valek.K9 21:18 12.02.2016
Нож понравился,ножны отдельная песня!соглашусь что по фото выводы делать нестоит,но всеж сиська на рукояти кухонника имхо лишняя [Ответ]
Ссори ,судя по ттх и впрямь походно-полевая ну тогда пусть ассоциируется с шипом на стебле розы
Классная работа [Ответ]
MinA36 22:36 13.02.2016
Valek.K9, olbob005, vovitz,
Спасобо.
ttervist,
И вам тоже спасибо, за внимание.
[Ответ]
Grrrey 23:06 14.02.2016
Сообщение от MinA36:
Икорный ножичек
Доброго дня. Это ведь "по мотивам" Bark River Rogue? А возможно узготовление в размерах оригинала? (клин 180, рукоять 130). Если да - из каких сталей и каков порядок цен? (можно в ЛС)
[Ответ]
MinA36 09:07 15.02.2016
Grrrey, совершенно верно. Остальные вопросы пожалуйста на почту. Указанна в первом посте.
[Ответ]
Kaisho 21:24 22.02.2016
Доброго времени суток! Мне нужен резак по дереву из хорошей, даже лучшей стали. Можно заказать и какая цена?
Изображения
Мой телефон 8-951-302-10-74 Евгений. Заранее спасибо!
[Ответ]
MinA36 20:32 24.02.2016
Kaisho, эскиз Очень схематичен и отсутствуют некоторые размеры и параметры. Сделать можно. Пишите пожалуйста на почту, она есть в первом посте.
[Ответ]
Cтрелок 19:32 26.02.2016
Оригинальный ножик. Форма для резки, (колбаска, зелень, сальце, сырок и т.д.) думаю норм. На кухню тоже удобный, опять для резки. Картошку почистить, может и не удобно, но салат приготовить наверное самый раз.
[Ответ]
Серж36,
С такими вопросами На почту пожалуйста.
[Ответ]
MinA36 22:28 01.03.2016
АРИСТОКРАТ И МАРГИНАЛ
Вот получились два одинаковых по сути, но совершенно разных по исполнению ножа. Аристократ:
Сталь Elmax, оковка латунь, рукоять макасарский эбен и red heart. Общая длина 280мм Клинок 140х35х4 мм мах Рукоять 140х32х20 мм мах Маргинал:
Сталь 95х18 с бработкой холодом, рукоять G10. Общая длина 250 мм Клинок 130х35х4 мм мах Рукоять 120х28х20 мм мах
Изображения