Сообщение от Боровик:
И где в приведённой Вами ссылке говорится, что этот гриб называется зимним ОПЁНКОМ?
Прямо в заголовке статьи. Большими зелеными буквами.
Если Вы испытываете недоверие к сайту ГКО, можете поискать в книгах о грибах, на других грибных сайтах. Это общеупотребительное название.
Вот, например, статья в Википедии: http://ru.wikipedia.org/wiki/%CE%EF%...E8%EC%ED%E8%E9
П.С. Опята у Вас на фото очень симпатичные, мясистые. Где набрали, если не секрет?
[Ответ]
pasadobl 20:33 05.10.2012
Тоже съездили сегодня. Честно думал результат не порадует. В лесу сушь. Грибы в низинках и во мху. 2 корзинки опят, 4 корзинки польских и 2 белых/подосиновиков/и даже подберёзовиков ).
Прикольный случай. Еду с утра по лесной дорожке (машин там оч мало ездит), общаюсь с девушкой, за дорогой смотрю боковым зрением и тут ... картинка как фотография в голове что типа стоял белый гриб на дороге, а я его между колес пропустил ... (на белых помешан, ну оч нравятся мне они). Думаю ну всё, пора в психушку, но на всякий случай торможу, возвращаюсь - ржач. Правда стоит. Возвращаемся вечером по той же дороге - истерика, ещё 2 там же неподалёку, прям на дороге. Выросли за день чтоли . А в лесу их очень мало, в основном старые огромные червивые и гнилые (.
Изображения
красавцы! (белые) я нахожу их по паре штук - сушу и к зиме будет приличного размера пакет грибов на суп и в жаркое.
[Ответ]
Боровик 22:45 05.10.2012
Сообщение от s.v.t.:
Прямо в заголовке статьи. Большими зелеными буквами.
Если Вы испытываете недоверие к сайту ГКО, можете поискать в книгах о грибах, на других грибных сайтах. Это общеупотребительное название.
Вот, например, статья в Википедии: http://ru.wikipedia.org/wiki/%CE%EF%...E8%EC%ED%E8%E9
П.С. Опята у Вас на фото очень симпатичные, мясистые. Где набрали, если не секрет?
Про опята ещё вот http://old.nkj.ru/cgi/nauka6145.html...+30005106+HTML
Как видно, опёнком называют грибы, принадлежащие даже к разным родам, то есть имеющие мало общего между собой. Опёнок -- обобщенное народное название. Поэтому и Вы и я по-своему правы. Это вопрос традиции.
Сообщение от s.v.t.:
Почему-то именно у нас в Воронеже грибники не хотят знать настоящих названий грибов, которые собирают и употребляют в пищу. Предпочитают "народные", не всегда однозначные названия, или вообще вымышленные. А то и просто путают. Вот примеры, которые наблюдал лично:
- коллибия масляная - "опенок зимний"
- гигрофор поздний - "опенок сосновый"
- гиропор синеющий (синяк) - "подосиновик", "гибрид-подосиновик"
- шампиньоны - "попы", "индюшки"
- рядовка фиолетовая - "синяя ножка"
- подгруздок чернеющий - "рыжик-выродок"
- опенок осенний - "зимний опенок"
- бледная поганка - "сыроежка"
Как людей учили (не по книгам, а практически) узнавать и именовать грибы, так они и продолжают это делать. Глупо сердиться на это. Я никогда не слышал, чтобы шампиньоны именовали попАми. Так называют зонтик пёстрый. Ну а насчёт "бледная поганка - "сыроежка" -- я понял, что это шутка :-)
Опятки собраны на Весёлом кордоне. Их там можно собирать через день по паре-тройке вёдер. Завтра утром снова поеду :-)
[Ответ]
z31415926 09:37 06.10.2012
По поводу "местных" названий и "не из книг".
В советские времена грибы собирались во многих семьях.
И книжек по грибам никто не читал. Но ВСЕ четко знали:
опята бывают 2 видов - летние ("лопушки") и осенние.
Про фламуллину никто ничего не слышал, поэтому "зимних" опят для жителей этой губернии не существовало.
Осенние рубили тоннами, заготавливали сотнями пол-литровых банок.
Какие еще фламулины, кому они были нужны?
Я собираю грибы с 1966г. и знаю что говорю...
-------------
А то, что местные тусовщики называют осенние опята зимними, это показатель их уровня как грибников. Слышали звон, да не знают где он.
[Ответ]
Глафира_Грушина 09:47 06.10.2012
z31415926, Боровик, возмите начинающего грибника на поруки.Пжлстаа)))
У меня никто,кроме деда грибы в семье не собирал,а с недавних пор я поняла,что для меня это самый лучший отдых.Успокаиваюсь,отвлекаюсь.ВОобщем для душевного равновесия увлеклась тихой охотой.Буду рада,если кто-то вдруг пригласит за грибами,поделится знаниями.
Транспорт имеется.
[Ответ]
z31415926 10:25 06.10.2012
Глафира_Грушина
Лучше s.v.t. пригласите (с женой).
Он на порядок лучше разбирается в грибах, чем я и проч. обитатели этой ветки.
Узнаете много интересного.
Да и личного транспорта у него нет.
[Ответ]
Глафира_Грушина 18:54 06.10.2012
z31415926, Спасибо за совет.Но я так понимаю,что сама должна ждать приглашения).Повторюсь-буду очень благодарна))) мне важно учение)
[Ответ]
s.v.t. 19:47 06.10.2012
Сообщение от Боровик:
опёнком называют грибы, принадлежащие даже к разным родам, то есть имеющие мало общего между собой. Опёнок -- обобщенное народное название. Поэтому и Вы и я по-своему правы. Это вопрос традиции.
Так спорили-то мы насчет словосочетания "зимний опенок". И оно, как ни крути, является правильным лишь для одного конкретного вида - фламмулины бархатистоножковой.
Вы совершенно верно заметили, что общее народное название "опенок" крайне многозначное и объединяет грибы совершенно разных родов и семейств. Отсюда следует малополезность таких общих названий.
Сообщение от :
Как людей учили (не по книгам, а практически) узнавать и именовать грибы, так они и продолжают это делать. Глупо сердиться на это.
Никто и не сердился. Просто удивляет нежелание больше знать о вещах, от которых может зависеть собственное здоровье или жизнь.
Сообщение от :
Я никогда не слышал, чтобы шампиньоны именовали попАми. Так называют зонтик пёстрый. Ну а насчёт "бледная поганка - "сыроежка" -- я понял, что это шутка :-)
Спасибо, это я спрашивал так, из любопытства. Как верно тут заметили, машины у меня нету, а на своих двоих далеко не уйдешь. К тому же не представляю даже приблизительно, где эти все кордоны находятся.
z31415926
Большое спасибо за поддержку, но справедливости ради замечу, что мои грибные познания Вы несколько преувеличили.
сегодняшний улов - десяток подберезовиков и литровая баночка опят. Опят оочень мало, но я так и не поняла или их собрали (лес рядом с деревней) или не выросли (на прошлые выходные собрали ведро за пару часов).
[Ответ]
Боровик 23:15 06.10.2012
Сообщение от Боровик:
Опятки собраны на Весёлом кордоне. Их там можно собирать через день по паре-тройке вёдер. Завтра утром снова поеду :-)
С раннего утра ходили с двумя друзьями. Молоденьких опят хоть косой коси. Не разогнуться!!! За 2,5 часа по ведру с большим верхом вот таких крепышей [Ответ]
Глафира_Грушина 23:18 06.10.2012
Боровик, а где этот веселый кардон?Мне сегодня только большие попадались.
[Ответ]
univers 18:47 07.10.2012
Сообщение от s.v.t.:
спорили-то мы насчет словосочетания "зимний опенок".
Присутствуют уже и настоящие зимние... В смысле, фламмулина... Тут s.v.t. стопрцентно прав...
Настоящий размер - 1-2 см
Были в определении сомнения,зимой они немного не так выглядят,но место знакомое и запах характерный.
Изображения
