Сообщение от DRON-ANARCHY:
честно говоря, ничо не понял. Это вообще к чему?

К тому, что на ваях негде выращивать своё. [Ответ]

Совершенно очевидно в обозримой перспективе рынки обречены, через некоторое время их останки превратятся в маргиналов на окраинах, а еще через какое то время в подобия 1000 мелочей (нового), где собственно будут профессиональные продавцы, а не дачники с бабульками торговать помидорами из Давыдовки и удаленного на счастье горожан в пригород Речного рынка. Такова Се Ля Ви... Законы экономики одинаковы и для Ашана и для открытого всем ветрам железного прилавка с нехитрым набором морковки и петрушки. А почему же так? А потому, что, в 1996г. когда появился первый супермаркет - Рябинка его доля в торговле города была 0,0000000001%, а через пятнадцать лет доля рынков - 20 % только, а 80 % принадлежит маркетам разного формата, и они лихорадочно строятся, а рынки ужимаются, делайти выводы. Конечно если нефть снова будет 8 $ за баррель как в 1998г. и мы все вдруг снова рухнем в 90-е, этот процесс затормозится. Ну да это вряд ли. [Ответ]

Сообщение от Ан-22:
первый супермаркет - Рябинка

Я его в начале нулевых шибко уважал... [Ответ]

Сообщение от Ан-22:
первый супермаркет - Рябинка

Жаль, что закрылся... Очень удобно было, когда в твоём доме такой магазин: и мелочь всякую купить можно (типа минералки), и, когда готовить некогда, готовая еда (хорошего качества, кстати) под боком. Жаль. [Ответ]

Сообщение от andrejpan:
Жаль, что закрылся

Чё, закрылся?!
Я там года 2 назад в последний раз был... [Ответ]

Сообщение от Ан-22:
А почему же так? А потому, что, в 1996г. когда появился первый супермаркет - Рябинка его доля в торговле города была 0,0000000001%, а через пятнадцать лет доля рынков - 20 % только, а 80 % принадлежит маркетам разного формата, и они лихорадочно строятся, а рынки ужимаются, делайти выводы.

Потому что люди, хотят нормальных покупок, а не тупого блуждания по колхозным рынкам. Вот и так происходит. [Ответ]

Сообщение от Чёрный Дембель:
Чё, закрылся?!
Я там года 2 назад в последний раз был...

В 2009, насколько помню, закрыли. Там теперь шмотки всякие и мебель. [Ответ]

Сообщение от Ан-22:
... доля рынков - 20 % только, а 80 % принадлежит маркетам разного формата, и они лихорадочно строятся, а рынки ужимаются, делайти выводы. Конечно если нефть снова будет 8 $ за баррель как в 1998г. и мы все вдруг снова рухнем в 90-е, этот процесс затормозится. Ну да это вряд ли.

ну вот, собственно, квинтэссенция. очень правильная логическая увязка - баррели и маркеты. всё верно. можно продолжить - газпром и псевдо "живое пиво". вто и ювенальная юстиция.

повторяю сто раз много здесь кем сказанное - никто никого не заставляет покупать ни в трц ни на рынке или у бабушек с газеты. ЭТО дело сугубо личное)
просто нормальное общество вряд ли будет принудительно отбирать у граждан возможность выбора.
если кто-то покупает у бабок или пластмассовую еду в ТРЦ - это дело каждого лично. ни кого это не дОлжно колыхать.

но, хвала Создателю, появляются проекты на которые правила птицефабрики не действуют.
пищевой директ-маркетинг. именно благодоря ему мои дети знают вкус настоящего молока, сметаны, сливочного масла, куриного бульона... и вполне могут отличить деревенское яйцо от магазинного..
так что хоть обзакрывайтесь. [Ответ]

nofumar, как раз дело не в насильном закрытии, а естественном исчезновении. А что это за "директ-маркетинг" который про вкус настоящего ну и так далее? [Ответ]

ну, для начала, погуглите "Лавка" [Ответ]

Понял, уже слышал неоднократно, не знал правда как называется. По сути таже Давыдовка и Речной, но подается соответственно (и многие верят). Дело в том, что, если будут продукты действительно 100 натуральными, эколог. чистыми и т. д. и т. п., то стоить такие харчи будут соответственно в разы больше, такая тенденция во всем мире, в США уже целая сеть натуральных продуктов с ценами в 3 раза выше. Себя и других можно обмануть, а экономику не обманешь. Чудес не бывает. [Ответ]

мне известны такие цены - яйцо 3-6 р/шт, молоко - 50 -120 р/3 литра, курица - 200 - 250 р/кг.
действительно, сейчас обмануть кого-то сложно. но особенно сложно (по последствиям) дурить собственное здоровье. лечиться и бесполезней, и дороже.

цена в 3 раза выше получается если частников втиснут в "структуру" с кучей всякого рода побочных расходов, которые не достаются производителю и оплачиваются потребителем.

а насчёт качества - торговые отношения налаживаются путём проб, иногда годами. гуру пищевого директ-маркетинга в точности знают все мелочи, от состояния здоровья поставщика и до качества и происхождения кормов.

конечно, поход в ТЦ более прост, удобен. это всем понятно.
но - и там можно купить нормальный продукт. крупы, бакалея, фрукты - при навыке и , опять же, известном производителе дают вполне приличный результат.

но будет об этом. давайте лучше направим нашу грозную мозговую деятельность на полезное, доброе, вечное.
например - купите семена любого пряновкусового многолетника да прорастите их на окне в горшочке. очень интересно и полезно - весь сезон специи с подоконника, а если перезимует - посадите в землю, хоть даже у подъезда (если больше негде). пусть радует. [Ответ]

Сообщение от Xenon:
К тому, что на ваях негде выращивать своё.

йопт. ты где вообще вычитал, что я говорил, что на ваях надо что-то выращивать?
Ну а вообще частный сектор там тоже есть, ежели мне память не изменяет. [Ответ]

DRON-ANARCHY, на Красном Октябре не сильно развито с/х. [Ответ]

nofumar, лук растет уже в квартире, собственно во многом согласен, но в том то и дело что потребителю НЕВОЗМОЖНО вот так просто взять и купить харчи нормальные хоть на рынке хоть в маркете, единственный выход это найти в деревеньке семью (домохозяйство по нынешней моде) и поручить вырастить без химии огурчики - помидорчики без химии, например картоху веничком жука смахивать, а не опрыскивать, НО! 1) Не проверишь.
2) Земля УЖЕ загажена сильно (У родственников в деревне лет 25 жука не смахивают, а опрыскивают). А Лавки эти тот же развод насчет химии, просто дешевле чуть это да. [Ответ]

Сообщение от =Дмитрий=:
А кто иж им мешает продавать ? встал где удобно и торгуй сколько влезет.

Да, чувствуется, что человек не сталкивался реально с торговлей на улице и со стражами правопорядка за несанкционированную уличную торговлю.

Сообщение от Xenon:
И где же они торговали?

На птичий рынок в выходные сходи, а в будни к северному мини-рынку.

В гипермаркетах бутылка такого сока продается уже с накруткой не меньше чем на 20 рублей. [Ответ]

Сообщение от kolobin87:
Да, чувствуется, что человек не сталкивался реально с торговлей на улице и со стражами правопорядка за несанкционированную уличную торговлю.
.

Все проверки известны зарание. Бабульки и торгаши сваливают когда приходит полиция и все потом встают на тоже место. [Ответ]

Сообщение от kolobin87:
На птичий рынок в выходные сходи, а в будни к северному мини-рынку.

Через весь город мне ехать? [Ответ]

Сообщение от Xenon:
Через весь город мне ехать?

ну ты спросил, я ответил. а где ты живешь этого я уже не знаю. [Ответ]

kolobin87, на левом берегу где? [Ответ]

Сообщение от Слай:
Тоже вот переживаю. Где же теперь купить не сертифицированные продукты из заботливых рук продавцов без медкнижек.

ну.ну)) в гипере ты сертифицированное покупаешь,потомушта веришь в сертификацию?

гы)) я умею просто выбирать хорошие продукты. покупаю подороже если че,ага.в том числе летом задонские огурчики и на рынке мне не надо рассказывать,что там давдовское а что нет,я сама разберусь.без сертификатов. да..про медкнижки..они покупаются .для меня вид натруженных рук более показателен.

Сообщение от =Дмитрий=:
Потому что люди, хотят нормальных покупок, а не тупого блуждания по колхозным рынкам. Вот и так происходит.

я большую часть покупаю в маркетах,да мне удобнее. покупаю дорогие хорошие продукты..ротозеи в мою телегу с любопытством заглядывает,потому что многие просто не знают назначение некоторых продуктов))
НО еще раз: летом я хожу на рынок.покупаю там клубнику,черную смородину,малину,огурцы и помидоры,зелень.
На центральном местами еще осталось мясо деревенское,ибо "кенгурятину" из метро и ашана моя семья не ест. Там же покупаю кур и кроликов домашних.

вот интересно европейцы пытаются сохранить всеми силами мини-рынки. Да у них там определенные часы работы и т.д..правда главный турок в Париже не бухает на юбилее у мера,потому что под ним все столичные рынки ))) Дикари!
ну мы то европейцы..нам то никто не показатель))) для нас тут вон чего, заботливые дядьки гиперов построили))) вообще хрен пойму разговоры за баррель.. вы тут нефтяники??? [Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
ибо "кенгурятину" из метро и ашана моя семья не ест

Снобизм. [Ответ]

Чёрный Дембель, )) а то.

не терплю я иванов не помнящих родства,большая часть выходцы из деревень..а нефтяники))

из не раз наблюдаемого: суббота,супермаркет,телега,пельмени мИдвЯжье ушко(тьфу) "наше воронежское" молочко(привет потомкам) и пр. несъедобное жороиво. Затарились(( [Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
ну.ну)) в гипере ты сертифицированное покупаешь,потомушта веришь в сертификацию?
гы)) я умею просто выбирать хорошие продукты. покупаю подороже если че,ага.в том числе летом задонские огурчики и на рынке мне не надо рассказывать,что там давдовское а что нет,я сама разберусь.без сертификатов. да..про медкнижки..они покупаются .для меня вид натруженных рук более показателен.
я большую часть покупаю в маркетах,да мне удобнее. покупаю дорогие хорошие продукты..ротозеи в мою телегу с любопытством заглядывает,потому что многие просто не знают назначение некоторых продуктов))
НО еще раз: летом я хожу на рынок.покупаю там клубнику,черную смородину,малину,огурцы и помидоры,зелень.
На центральном местами еще осталось мясо деревенское,ибо "кенгурятину" из метро и ашана моя семья не ест. Там же покупаю кур и кроликов домашних.

А вы уверены что то что продают на рынках и других местах имеет качество продукции ? бабки ведь тоже пичкают нитратами еду и много чего еще происходит. [Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
несъедобное жороиво

Жорево, как жорево. В чём-то лучше, в чём-то - хуже, чем и 25 лет назад, а, в целом, такое же. [Ответ]

Чёрный Дембель, да,конечно!(
=Дмитрий=, для особо внимательных,я хочу думать,выбирать,решать сама! не надо меня водить в составе стада ни в супер ни куда либо еще! Не надо меня включать в "воронежцев предпочитающих",потому что кому то в очередной раз захотелось в жир ногами. [Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
я хочу думать,выбирать,решать сама! не надо меня водить в составе стада ни в супер ни куда либо еще!

Считаете себя особенной? [Ответ]

Сообщение от Xenon:
Считаете себя особенной?

Стандартная женская логика.

Сообщение от :
Все бабы, как бабы, а я -....

БОГИНЯ!!!!

[Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
Чёрный Дембель, да,конечно!(
=Дмитрий=, для особо внимательных,я хочу думать,выбирать,решать сама! не надо меня водить в составе стада ни в супер ни куда либо еще! Не надо меня включать в "воронежцев предпочитающих",потому что кому то в очередной раз захотелось в жир ногами.

Это называется глобализация.Нынче модно) [Ответ]

Сообщение от ОльгаG:
=Дмитрий=, для особо внимательных,я хочу думать,выбирать,решать сама! не надо меня водить в составе стада ни в супер ни куда либо еще! Не надо меня включать в "воронежцев предпочитающих",потому что кому то в очередной раз захотелось в жир ногами.

Выбор есть всегда [Ответ]