Большой Воронежский Форум
Страница 202 из 216
« Первая < 102152192196197198199200201202 203204205206207208212 > Последняя »
» Между нами, девочками>Умеют ли наши мужчины ухаживать?
ak--88 12:21 01.11.2008
самый классный момент - это когда уже выпил, и вдыхаешь из трубочки. улёт

savage_angel, абсент жёстче, там градусов в 2 раза больше. мне он вообще не нравится
Nataly 12:30 01.11.2008
в потреблении самбуки и абсента мне нравится сам процесс... ритуальность придает что-то мистическое всему действу
savage_angel 12:30 01.11.2008
ak--88, конешно жесче)только по моему в кафе не настоящий абсент предлагают.
ak--88 12:36 01.11.2008
savage_angel, почему не настоящий? мы же смотрели, из какой бутылки наливают.. но, конечно, абсент мы скорее всего не так приготовили, как надо. не волшебники, учимся

кто умеет абсент сварганить настоящий??? отзовитесь

кстати, бармены, которых я видел, тоже не пойми как его готовят. вот такой бы рецепт замутить: * Чешский.
o Через кусочек сахара на установленной на краях бокала абсентной ложечке пропустить большими каплями одну часть абсента. Поджечь сахар и накапать получившуюся карамель в абсент. Затем разбавить тремя частями воды. Этот, наиболее известный, способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно. (В подобных случаях некоторые ценители считают это одним из сигналов для начала разбавления абсента водой — напиток теряя крепость потухнет сам-собой).
o Второй способ заключается в том, что на нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент).

а то всё как то так выходит: Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлаждённый порциями по 30 грамм. Данный, утерявший по понятным причинам ритуальность действия, способ произрастает из эпидемии пьянства французских рабочих конца XIX века, когда стремительно дешевеющий абсент стал общедоступен
savage_angel 12:38 01.11.2008
ak--88, ну ты как маленький) в бутылку много чего налить можно. если не ошибаюсь абсент же вроде на полыни настаиваеца...
Fren 12:39 01.11.2008

Сообщение от savage_angel:
Nataly, как абсент прям)

абсент по другому пьют
иди за водкой специалист))))
ak--88 12:41 01.11.2008
savage_angel, я не претендую в данном случае на титул специалиста-гурмана. буду рад, если кто научит
savage_angel 12:43 01.11.2008
Fren, ну для первого парня на деревни рассказываю)))
Традиционно в абсент льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке. Вода растворяет сахар, который смешивается с абсентом. Сладкая вода помогает скрыть горький вкус абсента. Существует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона.
Когда вода смешивается с абсентом, напиток мутнеет и приобретает радужный белый цвет с оттенками зелёного и жёлтого цвета. Такой эффект получил название louche. Помутнение происходит из-за того что разбавленный водой спирт не в состоянии удерживать эфирные масла, содержащиеся в абсенте, и они выпадают из него. Наилучшим соотношением для разбавления абсента водой считается 5 частей воды к 1 части абсента.
Перебить горький вкус абсента помогает долька лимона.

Также есть способы употребления:
Способы употребления абсента.
Французский.
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную дырявую ложку. На эту ложку кладётся кубик сахара. Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

Чешский (два способа).
- На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент).
- Налить в бокал одну часть абсента. Обмакнуть мокрую ложку в сахарном песке, или положить на нее кубик сахара. Окунуть ложку с сахаром в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить тремя частями воды. Этот способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно.

Российский, есть и такой теперь.
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропории. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента.
Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.
ak--88 12:45 01.11.2008
savage_angel, это википедия рассказывает, не умничай
savage_angel 12:47 01.11.2008
ak--88, ну в кафе абсент пьеца как самбука) поджигается, переливается, выпивается и вдыхается )
Fren 12:49 01.11.2008
savage_angel, а где в твоем описании способ про самбуку?
ak--88 12:50 01.11.2008
savage_angel, да, но это - не айс
savage_angel 12:52 01.11.2008
Fren, что то я явно польстила те написав что ты первый парень на деревни...)))))))
ты не знаешь как пить самбуку?))))))))
savage_angel 12:53 01.11.2008
ak--88, ну такова политика наших заведений)) что бы уж совсем вставило, думаю надо в Голландию ехать
ak--88 12:54 01.11.2008
savage_angel, ещё уеду. доучусь - и поминай, как звали

скорее всего, доучусь
Fren 12:57 01.11.2008

Сообщение от savage_angel:
Fren, что то я явно польстила те написав что ты первый парень на деревнЕ...)))))))
ты не знаешь как пить самбуку?))))))))

у нас только самогон умеют пить и девок жамкать (есть за что в отличии...)
и училка по русскому у нас явно получше была)

у лучшего сомелье на деревне учился распознавать патошный если что!
savage_angel 12:57 01.11.2008
ak--88, смотри, а то отменят легализацию всего и все...закончится халява)
ak--88 13:02 01.11.2008
savage_angel, не отменят. кишка тонка, да и что - дураки они, чтобы самих себя ограничивать???
ak--88 13:07 01.11.2008
Трансцендентная, а за тобой ухаживали как-то по особенному когда-нибудь, необычно???
Трансцендентная 13:11 01.11.2008
ak--88, оба-на.. самбуки, абсенты.. и вдруг виды ухаживаний... резко как-то
ak--88 13:14 01.11.2008
Трансцендентная, я непоследовательный.. и всё же, были???
BV 13:16 01.11.2008

Сообщение от Трансцендентная:
самбуки, абсенты.. и вдруг виды ухаживаний... резко как-то

прально, сначала фотку покаж!))
ak--88 13:20 01.11.2008
только ради бв
Изображения
 
Трансцендентная 13:23 01.11.2008
BV, тебя в дне мужчин забанили, ты сюда пришел меня доставать?

ak--88, были....когда одноклассник любил, он бил портфелем по голове.. а однажды даже принес мне обертку из под сникерса...
А потом вырос и носил мне для приставки футбол, какие-то драки и прочие мальчишечные игры, я в них ничего не понимала, и играть не умела, но он считал, что это очень круто.
Достаточно? или еще рассказывать?
ak--88 13:28 01.11.2008
Трансцендентная, круто . а я в школе никого не любил. некого было
а потом???...

ещё для бв, диптих Красавицы и чудовище
Изображения
Нажмите на изображение для увеличения
Название: CIMG1253.JPG
Просмотров: 5
Размер:	193.0 Кб
ID:	341815   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 732221.jpg
Просмотров: 9
Размер:	138.3 Кб
ID:	341816  

BV 13:29 01.11.2008

Сообщение от Трансцендентная:
BV, тебя в дне мужчин забанили, ты сюда пришел меня доставать?

кому ты нужна без фотки с сиськами?))
ak--88 13:30 01.11.2008
BV, мне нужна
quick 13:32 01.11.2008
сразу видно завтра выходной, про бухло заговорили под конец дня)))

Зы: я чего-то не догоняю, как это может ликер гореть??? насколько помню как раз абсент в самбуке и горит.
ak--88 13:34 01.11.2008
quick, абсент в самбуке - экстремально ..

если серьёзно, то ликёр горит отлично, а почему бы ему не гореть с более, чем 30 % алк. ???
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%..._flambeado.jpg

идёшь сегодня на волейбол?
Трансцендентная 13:36 01.11.2008
Чот я не поняла, кто куда идет сегодня...
Страница 202 из 216
« Первая < 102152192196197198199200201202 203204205206207208212 > Последняя »
Вверх