QQev, готовила семгу домашнего посола, салат с кальмарами,
салат с апельсинами и сыром, салат из тертой сырой морковки с орехами, майонезом и чесноком, в отбивные из телятины завернула помидоры, брынзу, шампиньоны и зелень (очень вкусно, рекомендую), из куры делала сациви (рецепт уже где-то постила), бутерброды с красной икрой, свежие овощи к мясу.
на сладкое испекла эклеры.
гарниров не было никаких, но объелись не по децки. Представляю, что бы было, если все это еще картохой заполировать.
[Ответ]
Сообщение от lenash:
в отбивные из телятины завернула ... шампиньоны ...
Надеюсь, Молоток не тебе по лицу заехал?
Сообщение от lenash:
QQev, а ты че?
Семушку тоже сам солил)))
Гусика нашприцевал лимонным соком и медом, из жопы гусинной жир выдрал, растопил, обжарил на нем зеленых яблочек, приправил их корицей (по совету Черного Дембеля), обратно их в жопу гусю запихал, зашил, отжарил в духовке... ням! Гарнир из жопы вышел зачотным!
Салатег: перец сладкий и помидор без косточек мелкими кубиками, ветчинку тоненькой соломкой, с майонезом, сыром и сухариками мелкими из белого батона. Дайкон тертый со сметанкой. Хе с рыпкой. Езычок с хреном. Грибочки - огурчики. Икорку. Тортик "муравейник".
[Ответ]
lenash 22:43 03.01.2007
QQev, зело борзо!
кстати я у тебя там тоже бульбу нигде не углядела.
[Ответ]
lenash 22:46 03.01.2007
кстати, как думаете, на рождество уже можно буженинку приготовить, или это тяжкий грех перед свинями.
[Ответ]
DeeP 22:51 03.01.2007
QQev, вот ты зараза! я даже перечислять не буду, что было на столе, но вспомнила про твои изыски с уколами вином в птицу =)))
ПыС: мясо с белыми грибами и кижуч (сёмушка) собственного посола - постоянный атрибут НГ стола.
[Ответ]
QQev 22:54 03.01.2007
Сообщение от lenash:
кстати я у тебя там тоже бульбу нигде не углядела.
Картофель в старину обзывали земляным яблоком, а у меня гусежопяные яблоки наипервейшим гарниром были!
Сообщение от lenash:
буженинку приготовить
Год Свиньи по восточному календарю после нашего Рождества начнется.
[Ответ]
Нну тогда с наступившим! (винцо потягивая)
[Ответ]
lenash 23:06 03.01.2007
QQev, а что делают мед и лимон с гусиным мясом. расскажи поподробнее.
[Ответ]
QQev 23:14 03.01.2007
Сообщение от lenash:
а что делают мед и лимон с гусиным мясом.
Они творят чудеса! Как тебе описать вкус Новогоднего чуда? Сама попробуй!
[Ответ]
Кириешка 11:27 04.01.2007
Сообщение от Ferox:
без комментариев...
не моё это дело по большому счету...
Ага, а кто-то говорил, что-то про вопросы.....
Сообщение от lenash:
очень удивляет присутствие на Новогоднем столе еды из детского сада. И вообще, ну на Новый-то год можно уже без картохи обойтись, или нет?
Во-первых, мож мы с Лисской яблочное пюре уминаем , во-вторых СМЕРТЬ БУРЖУЯМ!!! ДАЕШЬ КАРТАФАН НА НГ!!!
[Ответ]
Sverdloff 23:03 05.01.2007
оливье. русская народная еда. и никаких вам
[Ответ]
Джафея 23:24 05.01.2007
да, мы с кириешкой сидим и хомякаем яблочное пюре. сцуко вкусное! а главное полезное.
[Ответ]
SuHar` 12:38 07.01.2007
По сабжу: больше пил чем ел. А ел картошечку, салатики, курочку. Может быть что-то еще, но ничего больше я не помню.
[Ответ]
Sandy 08:37 16.01.2007
а мне забавно.. почему новый год должен быть таким уж супирэксклюзивом в жратве?
По теме ... ел все... начиная с 28 числа и шампансково с коньяком на площади ленина кончая 8-м числом и томатным соком с хреном с утра....
Почему то не потолстел наверное глисты...
[Ответ]