Большой Воронежский Форум Mobile

Сообщение от Гудвин:
Я сравниваю варёную колбасу. Ту что делают из мяса, а не из сои.
Сейчас она стоит от 350р за кг. Тогда стоила 2,40 - 2,7.

1. Брал "Особую" по 130. Тот самый вкус, что по 2-20 с жиром была.
2. Исключительно из мяса в 80-е уже не делали.

Сообщение от Гудвин:
ЗЫ А ливерная и по 40к была.

Эта в народе "гороховой" именовалась, она на 100% из растительного сырья состояла, без добавок мяса. Типа постная. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Ты хоть один ГОСТ читал вообще?!

Да, спасибо за вопрос.

Сообщение от abcdefzx:
В ГОСТах нет ни рецептов, ни схем включения

Там есть состав. никакой туалетной бумаги по ГОСТу не предусмотрено, бредить не надо.

Сообщение от abcdefzx:
Исключительно из мяса в 80-е уже не делали.

ГОСТ? не.. не слышал..

Сообщение от abcdefzx:
Там ОДН, который больше потреблённого раза в три

И? какие претензии то?
Потребили воды - платите. Все по закону.

Сообщение от abcdefzx:
мифические цифры отопления.

Иди проверь по счетчику и нормам. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Ты хоть один ГОСТ читал вообще?!

Сообщение от abcdefzx:
В ГОСТах нет ни рецептов, ни схем включения.

тока про калбасу ненадо
гугли гост 75 емнимп года на вареную, там все в прОцентах указано

Сообщение от abcdefzx:
Брал "Особую" по 130. Тот самый вкус, что по 2-20 с жиром была.

ну фломастеры конечно разные )))
все таки 70+ мяса и 14% белка вещи несколько разные
а вкус... что вкус - дай тебе подошву под глутаминатом да расскажи что это говяжий стейк по 800р за кг будешь харчить и радоваться [Ответ]

Сообщение от Archy:
гугли гост 75 емнимп года на вареную, там все в прОцентах указано

Ну ты с козырей зашел, я только только на коньяк спорить собрался [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Эта в народе "гороховой" именовалась, она на 100% из растительного сырья состояла, без добавок мяса.

В ливерной колбасе не должно быть мяса. Ливерную колбасу делают из ливера.

ЗЫ А кровяная по 30к из чего была? Тоже из гороха? [Ответ]

Сообщение от Sandy:
И? какие претензии то?
Потребили воды - платите. Все по закону.

Потребили по счётчику электроэнергии на 200 ру. Лифта нет, уличного освещения нет, лампочка одна на этаж (горят не все). ОДН - 800 ру!

Потребили воды 6 кубов. При том уборщица приходит набирать ведро у кого либо из жильцов, бо кран в подвале давно издох и его заглушили. Итого ОДН 20 кубов, при фактическом нуле.

зы Если чё, то в прокуратуре уже не одно заявление лежит, даже проверяющие ходят иногда. Но УК как то пока откупается от них. [Ответ]

Сообщение от Archy:
гугли гост 75 емнимп года на вареную, там все в прОцентах указано

23670-79

Сообщение от :
3. В колбасах отдельной, отдельной бараньей, свиной, столовой, московской, чайной допускается замена 2 кг говядины или свинины на 2 кг крахмала картофельного или муки пшеничной.

И, главное, никакой химии!!!

Сообщение от :
натрий азотистокислый (нитрит натрия) по ГОСТ 4197;
натрий азотистокислый (натрий нитрит) марки ОСЧ-7-3;
сахар-песок по ГОСТ 21;
глюкозу кристаллическую гидратную по ГОСТ 975;

....

натрия триполифосфат по ГОСТ 13493;
натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный по ГОСТ 245;
натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный;
натрий аскорбиновокислый;
натрия аскорбинат, разрешенный к применению Министерством здравоохранения СССР;
кислоту аскорбиновую по ГФ-Х;
натрий двууглекислый (бикарбонат) по ГОСТ 2156;
натрий углекислый безводный по ГОСТ 83;
натрий углекислый 10-водный по ГОСТ 84;
препарат коптильный ВНИИМП;

И из истории: http://ussrlife.blogspot.ru/2013/10/blog-post_1400.html

Сообщение от :
В годы правления Брежнева начался спад производства мяса в СССР. Ученые начали разработку технологий комбинированных мясопродуктов: в колбасе появились соевый белок, молочный белок, так называемые препараты крови и даже такие «неудобоваримые» вещи, как казенат натрия.

Чтобы узаконить присутствие в «Докторской», да и других колбасах «картона», появились новые ГОСТы, учитывающие все эти добавки. Например, вареная колбаса под названием «Для завтрака» официально состояла из казената натрия, пшеничной муки и картофельного крахмала.

[Ответ]

Сообщение от Гудвин:
ЗЫ А кровяная по 30к из чего была? Тоже из гороха?

Из отходов мясобоен. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A...B0%D1%81%D0%B0

Сообщение от :
вид колбасы, главным ингредиентом которой является бычья, телячья и/или свиная кровь, очищенная от фибрина (кусочков свернувшейся крови).

Сообщение от :
При забое свиньи отделяют два важных компонента: кишки и кровь. Чтобы начинка приобрела более твердую консистенцию, добавляют различные ингредиенты.

[Ответ]

Опять к колбасе все свели Просто какой-то сакральный продукт.. А еще немцев колбасниками называют.
Вы чо, реально ей питаетесь?

Я даже водовку закусывать предпочитаю более другими зпкусками) [Ответ]

Сообщение от Teddybear:
Опять к колбасе все свели

Просто по водке у нас разногласий не возникло. А это всё-таки дискуссионный клуб. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Потребили по счётчику электроэнергии на 200 ру. Лифта нет, уличного освещения нет, лампочка одна на этаж (горят не все). ОДН - 800 ру!

Потребили воды 6 кубов. При том уборщица приходит набирать ведро у кого либо из жильцов, бо кран в подвале давно издох и его заглушили. Итого ОДН 20 кубов, при фактическом нуле.

И в чем проблема?
Есть общедомовой счетчик - иди проверяй.
Ты сходил? проверил?

Сообщение от abcdefzx:
И, главное, никакой химии!!!

Хлорид натрия и дигидрогена монооксид - страшный яд!
Если ты не в курсе то в микояновском рецепте тоже была химия.

Сообщение от abcdefzx:
В колбасах отдельной, отдельной бараньей, свиной, столовой, московской, чайной допускается замена 2 кг говядины или свинины на 2 кг крахмала картофельного или муки пшеничной.

Как то так

Сообщение от :
Наименование сырья, пряностей и материалов Норма для вареных колбас
говяжьей докторской диабетической краснодарской любительской любительской
свиной
Несоленое сырье, кг (на 100 кг)
Говядина жилованная высшего сорта 40 25 20 30 35< -
Говядина (молодняк) или телятина жилованная высшего сорта - - 20 - - -
Говядина жилованная первого сорта 35 - - - - -
Свинина жилованная нежирная - - - 15 40 75
Свинина жилованная полужирная - 70 55 - - -
Грудинка cвиная - - - 25 - -
Шпик хребтовый - - - - 25 25
Языки говяжьи или свиные соленые, вареные - - - 30 - -
Мозги говяжьи или свиные сырые 20 - - - - -
Яйца куриные или меланж 5 3 2 - - -
Молоко коровье сухое цельное или безжиренное - 2 - - - -
Масло коровье - - 3 - - -
Молоко коровье пастеризованное с массовой долей жира 2,5 и 3,2 % (дм
куб) - - 15 - - -
Пряности и материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Соль поваренная пищевая 2375 2090 2090 1750 2500 2500
Нитрит натрия 5.6 7.1 7.1 5.3 5.6 5.6
Сахар-песок или глюкоза 100 200 - 100 110 110
Свинина жилованная нежирная - - - 15 40 75
Перец черный или белый молотый 100 - 60 100 85 85
Перец душистый молотый - - - 65 - -
Орех мускатный или кардамон молотые 50 50 50 35 55 55
Или вместо сахара и отдельных пряностей
смесь пряностей ?1 - - - - 250 250
смесь пряностей ? 4 - - - 300 - -
Оболочки Круга говяжьи ? 4 диаметром 50--55 мм, ? 5 диаметром св.55 мм;
искусственные оболочки диаметром 65-120 мм Круга говяжьи ? 4 диаметром
50--55 мм, ? 5диаметром св.55 мм; искусственные оболочки диаметром 65-120
мм; пузыри говяжьи и свиные Круга говяжьи ? 4 диаметром 50-55 мм, ? 5
диаметром св. 55 мм; искусственные оболочки диаметром 65-120 мм Синюги
говяжьи; искусственные оболочки диаметром 80-120 мм Синюги говяжьи и
бараньи; круга говяжьи ? 4 диаметром 50-55 мм, ? 5 диаметром св. 55 мм;
искусственные оболочки диаметром 65-120 мм

[Ответ]

Сообщение от Teddybear:
Опять к колбасе все свели Просто какой-то сакральный продукт..

Лучшая рыба это колбаса! ©

Сообщение от Teddybear:
Вы чо, реально ей питаетесь?

Только что пообедал макаронами с варёной колбасой и кабачковой икрой. [Ответ]

Сообщение от Sandy:
Есть общедомовой счетчик - иди проверяй.

Да понятно, что не генератор случайных чисел приписывает. Однако я не специалист по счётчикам в тонкостях махинаций так вот сразу не разберусь. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Да понятно, что не генератор случайных чисел приписывает.

Счетчик поверен? опломбирован?
Ты иди проверь сначала.

Сообщение от abcdefzx:
Однако я не специалист по счётчикам в тонкостях махинаций так вот сразу не разберусь.

Все гораздо проще.
У тебя стоит счетчик, у соседа нет.
Ты платишь по ОДН за соседскую воду. [Ответ]

Сообщение от Sandy:
может дойдет наконец что соседи такие хорошие.

Где то так процентов у 90 соседей счётчиков вовсе нету и лить воду там некому. Большинство одинокие старики. Процентов 10 квартир вообще пустует. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Где то так процентов у 90 соседей счётчиков вовсе нету

Ню ню.
А потом ему УК воры.. [Ответ]

Сообщение от Sandy:
У тебя стоит счетчик, у соседа нет.
Ты платишь по ОДН за соседскую воду.

Только в прошлом году я поставил. До этого по тарифам начисляли 22 (!!!) куба, по счётчику 5-6 выходит.

Какую соседскую воду?! Нормативы потребления без счётчика перебивают все возможные потребности.
У меня в частном доме вместе с поливом огорода больше 11 кубов никогда не выходит. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Только что пообедал макаронами с варёной колбасой и кабачковой икрой.

А я пополдничал ленивыми голубцами На ужин будет курица с травами. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
У меня в частном доме вместе с поливом огорода больше 11 кубов никогда не выходит.

13-16, 3 человека, летом мойка машины и купание собаки добавляется, ну и полив конечно и мойка дорожек [Ответ]

Сообщение от <Jazz>:
3 человека

Также хня.

Сообщение от <Jazz>:
мойка машины

Предпочитаю чтобы мне её помыли за пару сотен, пока я покурю с кофейком.

Сообщение от <Jazz>:
купание собаки

У меня кошки языком умываются.

Сообщение от <Jazz>:
и мойка дорожек

А чёт не помогает, метлой как то сподручнее. Сосед напротив моет, я аж смотреть устаю.

Итого у меня 9-11. Раз когда то 12 вышло, когда засуха совпала с оборудованием стяжки на кухне. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Предпочитаю чтобы мне её помыли за пару сотен, пока я покурю с кофейком.

летом мне не в лом самому

Сообщение от abcdefzx:
У меня кошки языком умываются.

а у меня лохматый звёр 80 кг весом)))

Сообщение от abcdefzx:
А чёт не помогает, метлой как то сподручнее. Сосед напротив моет, я аж смотреть устаю.

пыль гонять? с кёрхера погонял грязь, заодно освежил в жару [Ответ]

Сообщение от <Jazz>:
пыль гонять?

У меня основная проблема не пыль. Листва, завязи юблок, лепестки всякие, веточки. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Какую соседскую воду?!

Ту самую которая считается по ОДН.
Разница между суммой показаний всех квартирных счетчиков и показаниями общедомового счетчика раскладывается пропорционально на всех собственников.
Если у соседа нет счетчика - за него ты платишь. [Ответ]

Принцип системы как в армии, один накосячил , а всю роту подъем на плац маршировать , но там хоть все прозрачно и методы воспитания в коллективе действуют, а с ЖКХ полное поле чудес. В темной воде ловят рыбу, иными словами , так или иначе воруют ВСЕ успешные УК , закон каменных джунглей. Кто виноват и что делать ? [Ответ]

Сообщение от Sandy:
Если у соседа нет счетчика - за него ты платишь.

Пиzдец, бля! Да ты тугой ныне.

Сообщение от abcdefzx:
До этого по тарифам начисляли 22 (!!!) куба, по счётчику 5-6 выходит.

У кого нету счётчиков, тем выставляют такие объёмы потребления, какие через кран не пролезут!

Нет счётчика - плати за 22 куба! А столько никто не потребляет. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Какую соседскую воду?

Вот тех кто вообще не платит,тех включают в ОДН, чтоб остальные жильцы за них заплатили. Не будет же УК нести убытки из-за вас. [Ответ]

Сообщение от abcdefzx:
Да ты тугой ныне.

Ты просто не владеешь матчастью.
Еще раз для тех кто в танке.

Сообщение от Sandy:
Разница между суммой показаний всех квартирных счетчиков и показаниями общедомового счетчика раскладывается пропорционально на всех собственников.
Если у соседа нет счетчика - за него ты платишь.

А ты думал - откуда ОДН берется? [Ответ]