Большой Воронежский Форум Mobile

Сообщение от rorshah:
у нас то же самое, и пельменей, колбасы, майонеза нет, тоже все удивляются, как мы та питаемся без этих вещей!

и мне удивительно.
пельмени - почти всегда есть в морозилке, бывает что некогда готовить, а ребенка надо быстро накормить. Как только пельмени заканчиваются, посвящаем с мужем пару часов чтобы налепить.
майонез - всего-лишь один из соусов, которых у меня видов 5-6 есть в холодильнике. соевый, терияки, кимчи, майонез, кетчуп, аджика.
колбаса - мне нравится съесть в выходной день с омлетом кусочек сырокопченой колбаски.
это всего-лишь продукты. не обязательно ими питаться постоянно. [Ответ]

Сообщение от Осенняя_:
be_be, удивительно ! но я тоже ем пельмени с хлебом !
всю жизнь со мной боролись родители, чтоб я ела с хлебом (любую еду), но так и не смогли перебороть
но вот пельмени - только с хлебом, хоть убей ! )

это от бедности прошлой. раньше всех детей заставляли есть хлеб, ибо с ним сытнее и ребенок наедался на подольше )
жить стали лучше, а генетическая память покоя не дает. [Ответ]

О, как если пельмени домашние, а производятся в приятной компании, то это прям класс))) все натурпродукт) а вот магазинные это наверное больше похоже на мусор
У меня муж ест все с хлебом. И я один кусочек в день, да съем. Витамин в все как никак. А майонез зло. Или муж втихую купит, что очень редко, так как по магазинам не ходит, или я смягчусь пару раз в год - на его др и на нг [Ответ]

Про генетическую память ничего говорить не буду, но хлеб едят не только для "большего насыщения". Употребление ржаного хлеба с пищей помогает организму усваивать из этой пищи витамины А, Е, К, а употребление белого способствует усвоению белков, железа и фолиевой кислоты. Конечно, польза хлеба не перечеркивает его недостатки, но не думаю, что хлеб пихали вовсюда только лишь для большего насыщения.

Похожая история с овсяной кашей. Каждый утюг знает, какая она полезная. Но чтобы овсянка действительно оказалась полезной для организма, нужно учитывать нюансы. Крупа богата фитиновой кислотой, которая мало того, что блокирует фосфор, не давая ему даже попасть в организм, так еще и у организма забирает магний, кальций и полезные минералы. Супер "полезная" каша, да? Чтобы хотя бы на 25% нейтрализовать эту кислоту (разбить связи, высвободить полезные вещества), в кашу добавляют витамин А, то есть обычное масло. Кашу маслом не испортишь, помните? =) (хотя тоже можно сказать, что масло в кашу добавляют для "большего насыщения"). Вместо масла можно добавлять морковку или тыкву. [Ответ]

Сообщение от be_be:
это от бедности прошлой. раньше всех детей заставляли есть хлеб, ибо с ним сытнее и ребенок наедался на подольше )
жить стали лучше, а генетическая память покоя не дает.

Моя бабушка даже арбуз ест с батоном и конфету шоколадную просто так не может съесть - обязательно разрежет её на части и кладёт на бутерброд с маслом. А я ещё задолго до своей "анорексии" протестовать начала против хлеба - мне кажется он забивает вкус блюда. [Ответ]

Сообщение от Xлоя:
Про генетическую память ничего говорить не буду, но хлеб едят не только для "большего насыщения". Употребление ржаного хлеба с пищей помогает организму усваивать из этой пищи витамины А, Е, К, а употребление белого способствует усваивоению белков, железа и фолиевой кислоты. Конечно, польза хлеба не перечеркивает его недостатки, но не думаю, что хлеб пихали вовсюда только лишь для большего насыщения.

Похожая история с овсяной кашей. Каждый утюг знает, какая она полезная. Но чтобы овсянка действительно оказалась полезной для организма, нужно учитывать нюансы. Крупа богата фитиновой кислотой, которая мало того, что блокирует фосфор, не давая ему даже попасть в организм, так еще и у организма забирает магний, кальций и полезные минералы. Супер "полезная" каша, да? Чтобы хотя бы на 25% нейтрализовать эту кислоту (разбить связи, высвободить полезные вещества), в кашу добавляют витамин А, то есть обычное масло. Кашу маслом не испортишь, помните? =) (хотя тоже можно сказать, что масло в кашу добавляют для "большего насыщения"). Вместо масла можно добавлять морковку или тыкву.

для тех,кому за 60-это в чистом виде генетическая память,витамины группы В там совсем не на первом месте.
у меня и мужа уже нет желания заставлять детей есть хлеб-так как он есть всегда...

ох,посмотрела сегодня опять про блокадный Ленинград,ужас.... [Ответ]

У меня пельмени (собственного производства) тоже всегда лежат в морозилке, хороший вариант быстрого приготовления ужина. Муж ест пельмени с хлебом, для меня это дико. Вместо майонеза у нас в холодильники всегда свежая сметана. Иногда в сметану добавляю чеснок, зелень, соль, получается вкусный вариант заправки для мяса. [Ответ]

Сообщение от Сплюша:
для тех,кому за 60-это в чистом виде генетическая память,витамины группы В там совсем не на первом месте.
у меня и мужа уже нет желания заставлять детей есть хлеб-так как он есть всегда..

Про витамины в самом хлебе я и не писала, сказала лишь о влиянии хлеба на усвоение витаминов из сопутствующей пищи.
А про тех, кому за 60, я не исключаю генетической памяти, но все они жили и ели так, как скажет государство. Сказало государство заедать хлебом компот, все заедали и не задавались вопросами (жираф большой, ему видней), а вот государство, допускаю, кормило людей не только для "большего насыщения", но и с учетом усвоения полезных веществ. Деревенских жителей не имею в виду, там зачастую хлеб вообще был единственной пищей, без оглядки на его пищевую ценность. [Ответ]

Сообщение от Сплюша:
ох,посмотрела сегодня опять про блокадный Ленинград,ужас....

я аж всплакнула...
ага мы хлеб едим только домашний-белый, остальной у нас не котируется-жвачка какая-то
вот черный пока идеальным не получается
кошка ни хрена не жрет из человечьей еды, кроме хлеба домашнего :-))) [Ответ]

Алина, хлебопечка?)
Вот у меня тоже есть, но пеку только для гостей. Вот из цельнозерновой муки хочу попробовать, может и сама съем пару ломтиков [Ответ]

Сообщение от be_be:
пельмени - почти всегда есть в морозилке, бывает что некогда готовить, а ребенка надо быстро накормить. Как только пельмени заканчиваются, посвящаем с мужем пару часов чтобы налепить.
майонез - всего-лишь один из соусов, которых у меня видов 5-6 есть в холодильнике. соевый, терияки, кимчи, майонез, кетчуп, аджика.
колбаса - мне нравится съесть в выходной день с омлетом кусочек сырокопченой колбаски.

пельмени лепить особо некогда, да дети и не знают, что это такое - не просят
соусов у меня тоже много, кроме майонеза - не считаю его полезным
а вот колбасы наша семья отказалась совсем, тратим много денег на мясо, его готовим в духовке по всякому каждый день и едим вместо колбасы - просто у нас так принято [Ответ]

Сообщение от Xлоя:
Про витамины в самом хлебе я и не писала, указала лишь о влиянии хлеба на усвоение витаминов из сопутствующей пищи.
А про тех, кому за 60, я не исключаю генетической памяти, но все они жили и ели так, как скажет государство. Сказало государство заедать хлебом компот, все заедали и не задавались вопросами (жираф большой, ему видней), а вот государство, допускаю, кормило людей не только для "большего насыщения", но и с учетом усвоения полезных веществ. Деревенских жителей не имею в виду, там зачастую хлеб вообще был единственной пищей, без оглядки на его пищевую ценность.

я долгое время ухаживала за большим количеством пожилых людей,были и фронтовики и жены,которые все это пережили-и хлеба много всегда и съедался он всегда и заедали им всегда. и каш был такой запас-меня моль сбивала с ног,когда я открывала шкаф с крупами...хотя у них это уже не генетика,а приобретенное.
А государство да,заботилось. ГОСТы по садикам до сих пор вроде как соблюдаются и дальше бы так,без самостоятельности. [Ответ]

Медуза_, ага она самая [Ответ]

Сообщение от rorshah:
пельмени лепить особо некогда, да дети и не знают, что это такое - не просят
соусов у меня тоже много, кроме майонеза - не считаю его полезным
а вот колбасы наша семья отказалась совсем, тратим много денег на мясо, его готовим в духовке по всякому каждый день и едим вместо колбасы - просто у нас так принято

и что такого вредного в майонезе?
оливковое масло, яйцо, лимонный сок, горчица.
Я летом всегда была у бабушки в деревне и всегда была культура лепки пельмени всей большой семьей.
Мужу тоже мама делала пельмени. Естественно что и мы с ним их делаем. [Ответ]

Сообщение от be_be:
и что такого вредного

Жирность и калорийность? [Ответ]

Сообщение от aLissanka:
Жирность и калорийность?

67% жирности! мне врач строго-настрого запретил, а худеющим он и подавно противопоказан [Ответ]

Сообщение от aLissanka:
Жирность и калорийность?

ну не каждый день и не ложками )))
но говорить что в моем доме его не будет никогда - майобоязнь какая-то ) [Ответ]

Сообщение от Медуза_:
67% жирности! мне врач строго-настрого запретил, а худеющим он и подавно противопоказан

ну я не лично про вас.
в моем доме меда никогда не будет например, но не потому что он ФУУУ. [Ответ]

be_be, ну я тоже мед не ем, но дети то чем виноваты, Макс очень любит такую конфетку :-) [Ответ]

Сообщение от aLissanka:
Жирность и калорийность?

Отварное яичко напополам и сверху майонезика немного и ммммм,вкусно. В столовке помните,яйцо пополам,желтком вниз и залито майонезом. Холестериновая жирная бомба))) [Ответ]

Сообщение от be_be:
Если у меня в доме холодильник битком, но нет хлеба - все, есть нечего! Раньше я и пельмени ела с хлебом и макароны.

я и сейчас все с хлебом, и пельмени и макароны))) [Ответ]

Сообщение от Сплюша:
Отварное яичко

ааааааа привет рвотный рефлекс [Ответ]

Сообщение от Алина:
ааааааа привет рвотный рефлекс

Шо? Опять?!!!))) [Ответ]

Сплюша, нееет на яйца (вареные)по жизненно [Ответ]

Сообщение от JUL13:
я и сейчас все с хлебом, и пельмени и макароны)))

я переросла это но лет до 25 ела все с хлебом, иначе не наедалась. [Ответ]

Сообщение от Сплюша:
Отварное яичко напополам и сверху майонезика немного и ммммм,вкусно. В столовке помните,яйцо пополам,желтком вниз и залито майонезом. Холестериновая жирная бомба)))

и зеленый консервированный горошек!!! ну или кабачковой икры.
я и сейчас так ем [Ответ]