У меня поспела сыровяленая колбаса из баранины. Получилась хорошо, но вкус своеобразный из баранины больше делать не буду свинина говядина в колбасе лучше, хотя в принципе мне баранина нравится.
Изображения
Karamelia 14:54 08.01.2018
Олег, как делал? Делись
ЕкСЕНИЯ 15:31 08.01.2018
SVETig, немножко застанешь) Вот листочки бы на деревья. Желтые. Осень вспомнилась.
А вообще зима будет, нет?
Такая чтоб как в вечерах близ диканьки...
Sandy 15:43 08.01.2018
Нахрен вашу колбасу.
ЛУчше уж просто пожарить.
Wlad i mir 16:33 08.01.2018
Сообщение от ЕкСЕНИЯ:
Такая чтоб как в вечерах близ диканьки...
Да упаси Боже...
Эт скока снега надо отгрeбать от гаража!
Wlad i mir 16:35 08.01.2018
Сообщение от Sandy:
ЛУчше уж просто пожарить.
Кого?....
Sandy 16:47 08.01.2018
Сообщение от Wlad i mir:
Кого?..
там сказано
Сообщение от Flyfisherman:
свинина говядина
Flyfisherman 17:08 08.01.2018
Сообщение от Karamelia:
Олег, как делал? Делись
ща я тебе ссылку на рецепт кину но у меня просто баранина была вместо говядины.
Сушил в погребе в гараже 3 недели, но можно было бы и еще недельку или две посушить она все еще достаточно мягкая но она готова. http://www.emkolbaski.ru/community/t...azhia-kolbasa/
вся закладка как в рецепте.
Но с учетом того что у меня было 1.5 кг баранины
ну и я использовал говяжью череву, а не свиную, и маленькую палочку колбасы набил в специальную искусственную оболочку для сыровяления.
escalante 18:21 08.01.2018
Сообщение от Flyfisherman:
Сушил в погребе в гараже 3 недели
вот это выдержка, сила воли! Характер нордический.
Мефисто 19:54 08.01.2018
Завершающий этап праздников
anadonam 20:31 08.01.2018
Прапор + Мясорубка = Мечта
vaport 22:17 08.01.2018
Сообщение от anadonam:
Прапор + Мясорубка = Мечта
Херасе мечты.
Будь проще мечтай о мясорубке....
Hollowman 23:04 08.01.2018
«Газпром» - мечты сбываются!
СебастьянПерейpо 23:06 08.01.2018
все накидались уже ? вечер только начинается
akula-xxx 23:49 08.01.2018
Ну, вот и все
Праздники закончились
Изображения
паучок Ананси 06:31 09.01.2018
намечается насыщенный делами день. неоплаченные счета, закупки, сборы, договоры, документы, тех.подготовка, стирка, уборка. вот так всегда! раз встал пораньше, то и тапки твои. а дальше ручками и ножками
vaport 07:45 09.01.2018
Утра бодрое!
ЕкСЕНИЯ 08:21 09.01.2018
Ну-с! Приступим!
Просыпайтесь уже
С новыми силами, так сказать, с новыми идеями и прочее
*самовнушение великая сила*
борух 08:26 09.01.2018
ЕкСЕНИЯ, ты торопишься, еще неделя есть спокойная. Можно не торопясь поныть в пост-каникульной депрессии.
А потом сразу почти 23-е и вам уже нужно думать какие носки купить в подарок, и сразу времени на мерехлюндии не остается.
Flyfisherman 08:53 09.01.2018
Мне реально надоело отдыхать, последние дня три ждал, когда уже можно будет вернуться к работе. Даже пару вечеров посвятил планированию чем займусь на работе, когда закончатся каникулы.
ЕкСЕНИЯ 09:26 09.01.2018
борух, до 23 еще блин почти 2 месяца, тем более, что Владимиру купит носки женщина с 5-кой, а тебе Прапор, ну все - можно не заморачиваться.
Prapor 09:33 09.01.2018
Борис закоренелый холостяк
Мне ещё мясорубку амняму выбирать..
паучок Ананси 09:33 09.01.2018
больше всех отдых задрюкал меня. деятельность просто вскипает. ничего, скоро прекратит булькать!