Большой Воронежский Форум
» Клуб потребителей>Глутамат натрия
DeeP 12:20 02.06.2009
Где купить?
Хочу чтобы все меня признали как мегакулинара [Ответ]
mdrsat 12:56 02.06.2009
А вы хоть знаете что это такое? Точнее о последствиях употребления слышали или читали? [Ответ]
Teddybear 12:58 02.06.2009

Сообщение от mdrsat:
Точнее о последствиях употребления слышали или читали?

Учитывая то, что оное вещество сейчас пихают чуть ли не во все продукты, думается большого вреда здоровью гостей топикстартера не будет.. Ну разве пронесет слегка [Ответ]
Teddybear 13:01 02.06.2009
ProcXel.A,
Глутаминовую кислоту для опытов можешь приобрести в аптеке за микроденьги. [Ответ]
Xenon 13:06 02.06.2009

Сообщение от mdrsat:
А вы хоть знаете что это такое? Точнее о последствиях употребления слышали или читали?

Соль и сахар тоже вредны.

Сообщение от DeeP:
Где купить?

Азеры стаканами продают на рынке на Заводской) [Ответ]
mdrsat 13:24 02.06.2009

Сообщение от ProcXel.A:
http://www.leovit.ru/glutamat.html

Вот цитата от туда
Этот усилитель вкуса является причиной болезней пищеварительной системы, таких как гастрит или язва желудка.
А японский ученый Хироши Огуро недавно доказал, что этот усилитель вкуса оказывает неблагоприятное воздействие на сетчатку глаза. Люди, часто употребляющие пищу с глутаматом натрия, жалуются на головные боли, учащенное сердцебиение, слабость в мышцах, жар и распирание в груди. Это может свидетельствовать о том, что усилитель вкуса глутамат натрия изменяет гормональный статус в организме.
Особенно часто этот усилитель вкуса применяется в восточной кухне, поэтому описанные симптомы специалисты объединили термином «синдром китайского ресторана».
Иногда под названием улучшитель вкуса скрывается и Е 622 — глутамат калия, который запрещен к применению в России. Из 18 известных усилителей вкуса в России разрешены только 6. Но ни одну из них нельзя считать безвредной. [Ответ]
Homer S. 13:40 02.06.2009

Сообщение от DeeP:
Где купить?
Хочу чтобы все меня признали как мегакулинара

На центральном рынке продавался.. там, где специи.

С уважением, Homer S. [Ответ]
DeeP 09:35 03.06.2009
ребята, я же не просила рассказывать мне про вредность глутамата.
мы его каждый день и так употребляем в изрядных количесивах.
я ж не радий какой хочу купить.
спасибо за советы. схожу на рынок.
и кто сказал, что я его сама есть буду? я гостей потчевать. [Ответ]
cj525 10:50 03.06.2009

Сообщение от DeeP:
ребята, я же не просила рассказывать мне про вредность глутамата.
мы его каждый день и так употребляем в изрядных количесивах.
я ж не радий какой хочу купить.
спасибо за советы. схожу на рынок.
и кто сказал, что я его сама есть буду? я гостей потчевать.

тогда я в гости не пойду к тебе [Ответ]
Drama Queen 12:41 03.06.2009
что, так прийти просто на рынок (где специи) и спросить - если у вас глутамат натрия? [Ответ]
DeeP 12:52 03.06.2009

Сообщение от Drama Queen:
что, так прийти просто на рынок (где специи) и спросить - если у вас глутамат натрия?

=))) вово.
непонятно как подойти к этому вопросу.
а то вдруг в ответ получишь "может тебе еще и анаши отсыпать?" [Ответ]
M0l0t 14:07 03.06.2009
кстате да, тоже интересно)
подсыпал бы в пельмени. [Ответ]
cj525 16:09 03.06.2009

Сообщение от DeeP:
=))) вово.
непонятно как подойти к этому вопросу.
а то вдруг в ответ получишь "может тебе еще и анаши отсыпать?"

был сегодня в магазине, продают там овощи-фрукты, специи...
и глутамад есть... бери - нехочу [Ответ]
Van der Bot 19:30 03.06.2009
Блин, заинтриговали. Надо в водку добавить будет. На жидкости он действует? Да и легко растворим ли вообще? [Ответ]
DeeP 08:48 04.06.2009

Сообщение от cj525:
был сегодня в магазине, продают там овощи-фрукты, специи...
и глутамад есть... бери - нехочу

да в каком магазине то??? [Ответ]
Teddybear 09:30 04.06.2009

Сообщение от Van der Bot:
Надо в водку добавить будет

Зачем? Она и так вкусная... [Ответ]
cj525 15:40 04.06.2009

Сообщение от DeeP:
да в каком магазине то???

это в моей деревне. в воронеже незнаю. [Ответ]
DeeP 09:03 11.06.2009
ну где же? где?
близятся выходные.
хочу приготовить друзьям вкусненькое [Ответ]
Марена 11:42 11.06.2009
на центральном рынке, где специи. белые кристаллы, похоже на соль. цена - 25р. за стаканчик.

Сообщение от DeeP:
=))) вово.
непонятно как подойти к этому вопросу.
а то вдруг в ответ получишь "может тебе еще и анаши отсыпать?"

вообще-то я так и спрашивала, "мне глютамат для морковки по-корейски" и реагировали нормально,
еще можно встретить в крупных супермаркетах в отделе продуктов для восточной кухни или среди прочих специй [Ответ]
LenaSan 23:06 13.06.2009

Сообщение от DeeP:
хочу приготовить друзьям вкусненькое

Сообщение от DeeP:
Хочу чтобы все меня признали как мегакулинара

Сообщение от DeeP:
Глутамат натрия где купить

о черт, вот и ешь после этого в гостях, вуалируют отсутствие кулинарных способностей усилителем вкуса, пипец... [Ответ]
Synastesia 23:38 13.06.2009
Раз уж такая ботва, то затариться можно в каком-нить Сдобине или РуссАппе. Там во всю жратву пичкают эту херь. Дешево и сердито + можно выиграть уйму свободного времени.

зы а я думала, что для гостей наоборот стараются что-нибудь повкусней и понатуральней приготовить, и чтоб (внимание!) без последствий каких-либо.. [Ответ]
Lalula 10:36 15.06.2009
Глутамат натрия продается в магазине "Хлебоград" на ул. Ленинградской. [Ответ]
DeeP 11:27 15.06.2009
всем спасибо! теперь точно на юбилей моих гостей ото стола не оторвать будет. [Ответ]
-=Jey=- 11:31 03.09.2009

Сообщение от M0l0t:
кстате да, тоже интересно)
подсыпал бы в пельмени.

Ога Можно например поробовать так - нужен 1 пельмень(ну в крайнем случае два) на ведро вареной туалетной бумаги, сверху засыпаеш глутоматом(лучше нескольких видов чтоб уж верняк) и перемешиваеш. Сверху кидаеш 1 веточку петрушки и вуаля - ужин готов
Пахнет мясом и пельменями и на вкус просто супер
А о цене вопроса и говорить не приходится [Ответ]
Вверх