Придорожные кафе Воронежской области попали под масштабную проверку
Как сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Воронежской области, кафе вдоль трассы «Москва-Ростов» М-4 «Дон» были проверены специалистами управления. Всего с 21 по 28 апреля было проверено 32 точки. Проверка проходила совместно с департаментом экономического развития Воронежской области и ГУВД по Воронежской области.

Правоустанавливающие документы из 32 проверенных объектов представили 14. В ходе проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей:
— неблагоустроенная прилегающая территория;
— антисанитария;
— отсутствие туалета и водопровода;
— приготовление и хранение пищи в неподходящих условиях;
— продажа простроченных продуктов.

По выявленным нарушениям составлен 51 протокол об административных правонарушениях, 5 административных материалов направлено в суд для приостановления деятельности объектов. Изъято из оборота 17 партий пищевых продуктов объемом 138,8 кг (без документов, подтверждающих качество и безопасность). По результатам мероприятий по надзору выданы предписания об устранении выявленных нарушений требований действующего законодательства и о прекращении реализации скоропортящейся продукции, без документов, подтверждающих качество и безопасность.

Источник [Ответ]

Сообщение от molod:
— неблагоустроенная прилегающая территория;
— антисанитария;
....
— приготовление и хранение пищи в неподходящих условиях;
— продажа простроченных продуктов.

99,99% любых заведений общепита попадет под это при проверке. даже самых понтовых.

а на трассах всегда была есть и будет очень вкусная и недорогая еда. [Ответ]

вот за что люблю темы молода - так это за информативность. прочитав первый пост, просто хочется ему прижечь утюгом задницу и спросить - И ЧТО?????????? [Ответ]

у меня так клиентку хотели закрыть.... не все там так как пишут сми... нагло и напористо

хорошо сейчас новый закон вступил в силу, тяжелее "закрывать" будет [Ответ]

а за качество пищи там следят сильно, ибо основные клиенты - дальнобои и москвичи-отпускники, не дай бог накосячишь - слух быстро пройдет (особенно среди дальнобоев) и потеряешь всю клиентуру, а конкуренция там очень жосткая, это вам не город [Ответ]

Сообщение от diman2002:
не все там так как пишут сми...

ес-сно. если проверку провели, значит обязаны найти нарушения. а не нарушить наши многочисленные и противоречивые нормы может только тот кто ничего не делает.
пример?

Сообщение от molod:
Изъято из оборота 17 партий пищевых продуктов объемом 138,8 кг (без документов, подтверждающих качество и безопасность)

купленная на рынке картоха, лучок и редиска, например. [Ответ]

Сообщение от Шниперсон И.А.:
ес-сно. если проверку провели, значит обязаны найти нарушения. а не нарушить наши многочисленные и противоречивые нормы может только тот кто ничего не делает.

а сами проверяющие нарушают просто внаглую, как будто надеются что никто жаловаться не побежит... [Ответ]