На растительном масле "без запаха", без лука, так как лук сильно смягчает картофель во время жарки, а я люблю поджарки, чтоб хрустело)))
А еще нравится жареный картофель такой: нарезать ломтиками как на фри, все переложить в плошку, промыть холодной водой, слить всю воду, посолить, перемешать, добавить специи и жарить, но без лука! Картофель получается "пальчики оближешь"))) [Ответ]

вообщем все просто. берется картошка, сливочное или растительное масло и самый главный ингридиент -- хорошее настроение. получается отменно. все просто пищат от восторга. [Ответ]

Люблю жарить картошку фри дома во фритюре. А потом с пивом и хорошей компанией. Кстати, получается в триста раз вкуснее, чем в факин макдоналдсе... [Ответ]