Большой Воронежский Форум
» Виртуальное кафе>Блюда во фритюре.
Drula 10:45 04.03.2003
Делимся рецептами! [Ответ]
Hammer 10:53 04.03.2003
Drula помницца у Си-Лены на дне рождения во фритюрнице курицу жарили. По моему неплохо получалось. [Ответ]
Alex Street 11:18 04.03.2003
Классика - картошка фри
Вкусно - вешенки в кляре
Экзотично - креветки в сырном соусе [Ответ]
Drula 08:44 05.03.2003
Hammer Алекс Street А теперь главный вопрос как это готовить? [Ответ]
DrIQ 11:15 05.03.2003
Кальмары в кляре [Ответ]
брат Никодим (Хуарес) 12:50 05.03.2003
при долгой жарке в подсолнечном масле образуются канцерогены. [Ответ]
Brake 13:20 05.03.2003
брат Никодим (Хуарес) ...на третьи сутки. Эт в макдоналдсах канцероген образуется, потому как там масло только по пятницам меняют, т.е. раз в неделю. [Ответ]
Alex Street 16:22 05.03.2003
Drula Картошка фри - эелементарно. Покупаешь готовую фри - и в раскаленное масло
Вешенки - я писал уже , ищи по теме "Вешенки"
А креветки - варишь креветки, ощищаешь их, опускаешь в соевый соус, а затем в кляр(мука, яйцо, пиво - взбиваешь до уровня майонеза)- и опять в масло. Жаришь 2 минуты - и к пЫву
[Ответ]
Вверх