Воронеж. 30.05.2017. ABIREG.RU – Эксклюзив – Новому шефу ресторана «Жигулевский» нет и тридцати, а он уже успел поработать с одним из самых известных российских рестораторов Аркадием Новиковым. О направлениях современного кулинарного искусства, о поиске себя в профессии, а также о том, как выбрать самый вкусный маринад для шашлыка и правильно приготовить яйца-пятиминутки поделился с «Абирегом» шеф-повар Виталий Обжогин.

Подробнее здесь... [Ответ]