Буду рад отзывам, включая уточнения и дополнения.

Баварская кухня или Ночной кошмар диетолога [Ответ]

Давайте поговорим про немецкие сосиски

Как-бы в продолжение темы [Ответ]

шоколад там г-но!! [Ответ]

gregormichael, плюсую [Ответ]

Одно из самых известных блюд немецкой кухни - Eisbein (ледяная нога)

Это свиная нога (рулька) проваренная и просто тающая во рту.
В качестве гарнира обычно тушёная капуста и пюре.



К Айсбайн рекомендуется тёмное (дюссельдорфское) пиво

Как говорится - будете в Дюссельдорфе... [Ответ]